アペリティフの夕べ...からの~ | 転妻母ちゃん 関西アゲイン

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転勤族の母ちゃん、新天地は金沢。金沢冒険の旅
...だったところから急な辞令で関西に返り咲き。

今夜はステキなフランスの夜を体験させてもらいました。


こちら。

チケットと交換でいただくのは

ワインでございます。
全然エレガントでないグラスの持ち方。うっかりグラスを落とすのだけは避けたい気持ちが滲み出ていますね。

アペリティフとはフランス語で食前酒のこと。
食事前にこのアペリティフを楽しむと同時に食事や友人との会話も楽しむ...そういうゆとりのある食習慣の定着を普及するというイベントだそうで...
(食事マナーの悪い子供たちをガミガミ叱って食べている我が家にはおよそ縁のないイベント...)

用意されるアミューズもオシャレです。
母ちゃんチーズとか苦手なんですがこれは美味しい!バゲットに生ハムとチーズ、そしてワイン~
このムースはそれこそ母ちゃんがマロくらいの頃フレンチに憧れてね...大叔父が連れていってくれたフランス料理のお店の味に似ていて個人的にすごく懐かしい気持ちになりました。

娘がベジタリアンなので蓮根チップスとピクルスも。


こんなシャンパンの首切りパフォーマンスも。

しかし本日の金沢...曇天時々小雨。さぶい!!病み上がりの娘がまたぶり返しちゃう~と早々に失礼して向かった先は...





THE  日本。
六枚に新しく出来た串カツ屋さん。
母ちゃんの愛読しているblogに載っててすごく気になっててこの間まさに友人に話してたところでしたが!!
夫が同期とここで落ち合うべく算段してくれていました~。タイムリー!

母ちゃんワイン飲むとすぐ酔っぱらっちゃうんだけど~

とりあえず生。
うん、落ち着くわ、この絵面。


ここは大阪の串カツに惚れ込んだご主人が修行して開店したとか...しないとか(夫からの情報なのでイマイチ信憑性にかけますが)この店構えからして母ちゃんの愛してやまない新世界のてんぐや八重勝とそっくりよね!
フランスから一気にディープ大阪やで。


串カツで外せないのは~
レンコン!
そしてシイタケとアスパラ!
卵と海老と...ここにはブロッコリーなんていうのもありましたよ(もちろん頼んだ
)!オクラも初めてだったなー
ささみ生姜っていうのも美味しかった!さっぱりあっさり。
どては大阪のんとはちょっと違いましたねー。金沢流なのかな?

愛読しているブログにもあったデザート串を同期が注文。一口もらいました(もうお腹いっぱいなので一口だけ~)

なんと栗羊羮串。
ほっこほこのあっつあつ!あんこが美味しい!金沢に来てからあんこにはずれがありません。やっぱり和菓子の国だからかしら。

六枚と言えばね、この間友達と芳斉町にあるたい焼き屋さんに行ったんです。もう全然たい焼きっぽくないかわいいお店で買ったこのたい焼きも


あんこがめっぽう旨い。
これ食べたときがそんなに空腹じゃなくしかも冷えているというバッドコンディションでのぞんでこの旨さ。
...恐るべしですよ...

最後に話は変わるんですが...
ザリ子またもご懐妊。
ちなみにちびザリですが二週ほど前忽然と姿を消しました。水槽に殻があってね。脱皮したんだね~って話してたんですが中身が...見つから...てことは...キャーーーー!!!
年に一回しか生まないって夫は言ってたけれど...
数ヶ月スパンやないかーーーーー(怒)!!!