今日の話はちょっといい話じゃないけれど愚痴らせて下さい。
少し前になりますが名古屋からもほど近いカフェに1年振りに行きました。
そこはまだ比較的新しくていわゆる隠れ家カフェっていうのがしっくりくる感じ。
おしゃれで清潔でコスパも味も良くセンスもいい・・・。(いうことないじゃん・・・。)
以前こちらのブログでも1回記事を書いたことがあります。
先程も触れましたがおしゃれで清潔で味も良く云々なんだけど行く度に何かひっかかるもの
がありました。
それはズバリ接客。
カフェ巡りは好きだけど私もフルで働いているわけじゃないし予算もあるから厳選して毎回
行くのだけど結論からしてやっぱり行かなければ良かった・・・ってお店を出た時に1番最初に
思った。
普段ならあ~美味しかったなぁ・・・またすぐに来たいなぁ・・・って思うのにもう2度と来たくない
とさえ思ったお店。
普段あまりといいうかお店の悪口は書かないようにしているし美味しくなかったものはSNSに
は載せていないので実際はもう少し行っているお店は多いです。
すごくお安いのにデザートもこんな風に出してくれるし手間暇惜しまないお店だと思う。
なのに肝心な接客で全てを台無しにして食べる側の気持ちもがっかりさせるなんてお料理
が可哀想・・・。
今回ね、オーナー夫人に思い切り怒られたんですよ。
どうやらメニュー撮影は禁止だったようなのだけど知らなくて撮影してしまって。
知っていたらもちろん撮影しないし以前伺った時は撮影許可頂いて大丈夫だったのでね。
それに食べログとかSNSにも掲載されているし問題ないと思ってたんです。
その問題のメニューがこちら。
メニュー内容はわからないように加工しています。
(8/21画像は削除しましたが写真撮影はご遠慮下さいの箇所が破れているメニュー)
知らずに撮影していたらすごい勢いで階段降りる音が聞こえてね。
その音にびっくりして振り返ったら私の真後ろに来てメニュー表は撮影しないで下さい!
ブログとかに内容を載せないで下さいって。すごい鬼の形相で。
怖かった~。
完全100%私が悪いという前提で話してくるもんだしこっちもお店の禁止事項をやってしま
った手前、平謝りですよね・・・。
でもさ・・・よくよくメニュー表見てみたら確かにメニュー撮影禁止的なことは書いてあるんだけど
(8/21画像は削除しましたがクリップ下にシールが貼ってあるけれど破れて見えない)
来店客をしかりつけるにこのメニューはないんじゃない??というのが私の意見。
オーナー夫人的には記載してあるのに何で撮影するのよ!!という感じでしたけれど。
すっごい拡大して撮影したからまだ読めるけど実際は肝心な所が破れて読めないし。
自分の店にも落ち度があるのによく一方的に責められるなぁと半ば感心した。
せめて注意する前に1言ちょっと見にくくて申し訳ないですがとかそちらに書いてありますが
メニュー撮影はご遠慮頂いているんです。位ならまだ・・・。
メニューもいたって普通ですよ。A4に写真もないし文字だけ。
凝ったメニューなら隅々まで見るけれどごはん食べに行ってるんだからそんな端の破れた
箇所じゃなく見るのは普通中央の料理の内容の方だと思う。
なのにこっちが何回も謝っているのにふん!!っていう不快感あらわでね~。
もう店を出たい気分だった。
そこまでメニュー撮影禁止に重点を置いているのなら誰が見ても撮影禁止ってわかるように
しとくべき。
結果、出てきた料理はテンションだださがりだもん美味しく頂けるはずもなく、なんかわからない
けど情けない気持ちと残念な気持ちばかりで全然お料理の味がしない・・・。
せめて料理を運んで来てくれる時にお料理の写真は撮影どうぞ・・・くらい言ってくれれば
気持ちが少し晴れるのにそれもなしで。
何より1番嫌だったのはきっと奥さんがご主人にそれを伝えたのかカウンター席で食べて
いたらずっと視線を感じるわけで。横を見たら必ずと言っていいほどお2人と目が合う。
またこいつ何かするんじゃないか・・・って監視されているわけですか・・・。
ここまでくるとさっきまではこっちは申し訳ない気持ちでいたのだけど不快指数ハンパない
だけでイライラするよね。
しかも今回だけじゃない、ここは3回来ているのだけど毎回接客で嫌な思いしている。
初回はブログには触れませんでしたが1人で伺ったら満席で、ならば2階のイベントスペースで
待たせて頂いてもいいですか?と尋ねたらその時も奥さんがどうする??的なニュアンス
でご主人に相談。
ご主人はすぐに快諾して下さったから良かったけれどそれもなんかあんまりいいイメージ
なくて。
そして2回目は2人で。近くにいったのでお茶でも飲んで帰ろうかと入れにくい駐車場に
苦労して入れたのだけど何故か看板がひっくり返っていて。
でもSNSには何の告知もなかったし(通常は告知あり)店内に入ってみたらご主人が出て
来て私たちの目の前で手で大きく✖サイン。目の前にいるのに・・・。
XJapanかよ。
そういうのってちょっと離れた駐車場で警備員の人達がここ満車で~す・・・。
とか合図するためにしたりコンサートホールとか話が出来ない時にやる動作じゃない?
×された挙句にすみません。今日は貸し切りで・・・またお願いしますなんて言葉もなしで
お連れさんご立腹。あれはないよね・・・と。
そんなこんなでなんかひっかかるものがあって1年振りの訪問だったんだけど今回も。
3度目の正直と思ったんだけど結果2度あることは3度あるに終わった。
何を思ったのか申し訳ない気持ちでいっぱいだった私はランチ+ランチデザートにドリンク、
それにまた追加してドリンクとデザートもオーダーしてしまい。
ドリンクを頼むとこんな風にかわいいお菓子も出して下さるのだけどこの時ばかりは
テンションも全然上がらずただただむなしくなる一方で。
多少美味しくなくとも接客が良ければそれをカバーできるし不快にもならない。
だけど美味しくて素敵なお店なのに接客でそれを台無しにするのって本当に勿体ない。
気分は悪かったけれど改めて接客の大切さを学ばせてもらったからそれはそれで良かった
のかも。
唯一帰りにご主人が笑顔で見送って下さったのが救い。
でももう私は行くことはないけれど・・・。
友達に話したら私より激怒して言い方ってもんがあるでしょう??
サービス業なのに。ちょっと人気出てきたからって調子乗ってるんじゃないの?と言って
いたけどそうなのかもしれないね。
名古屋のカリスマブロガーがお忍びで行った際はとびきりの接客をして高評価をもらい
挙句の果てに帰りにサインまでおねだりしたみたいだし。
本まで出してるカリスマブロガーとただのブロガーでは扱いは違うのは当然かもね。
でも仮にそのカリスマブロガーが今回私がしたことと同じことをしても同じ言い方はしない
はず。
さらに言えば実はそのオーナー夫人は私のインスタのフォロワーさん。
SNS上では会話もしてくるしいいねを結構付けてくれるけどきっと実物とSNSで一致して
いないようですね。私もあえて名乗らないし。
飲食店のお知り合いに話したら今どきそんなルールおかしい。
よほど秘伝のレシピが載ってるとか知られたら困るなにかが書いてあるならともかく・・・って。
相性が合わないんだよね~きっと。
きっとそうだと思う。
カフェで居心地悪いなんて最悪。
もう2度と行きません・・・。
はぁ~ちょっともやもやスッキリした。
次は居心地抜群早速リピのお店の記事書きます![]()
気持ちは味だけじゃなく写真にも影響が出ますね。テンションだだ下がりでほとんどの
写真がブレブレで使えませんでした![]()
あとフォローするならばテキパキキビキビ働いているし電話応対もいいです。
(録音はされるけど・・・)



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