建坪１２.９坪
ちいさな４LDKの注文住宅を
建てました
男の子が3人いても
狭小住宅でも
ホテルの客室のように
スッキリした空間で暮らしたい
ホテルライク収納アドバイザー
のmariです
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ＮＥＷ
はじめました
おつまみレシピなども公開中
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こんばんは
先日、夫の仕事関係の
とあるお祝いをしました
いつもにもまして
外食できない状態なので
いつものおうちレストランごっこで
我慢してもらいました
笑
今回のテーブルコーデは
こんな感じ
代り映えしませんがシンプルなのが一番好きです。
夫の帰宅が遅かったので
子どもたちは先に夕飯を食べて
寝させてから
夫婦でゆっくり頂きました
まず、前菜。
クリームチーズ・アボカド・生ハムの
セルクル仕立て。
ハーブソルトを混ぜたクリームチーズ
アボカドペースト
ミニトマトをセルクルで抜き
生ハムを薔薇の形にして乗せました
オリーブオイル・透明醤油・
いくら・ピンクペッパーのドレッシングを添えて。
海老のビスク(レトルト)
左端に見切れていますが
バゲットも添えています。笑
ラザニア
形崩れてしまった
メインは燻製ハンバーグ
先日の
の100均燻製機で作ってみました
溢れだす肉汁も
ほんのり色づいています…
燻製にするとうまみがぎゅーーーーっと
凝縮されて本当に美味しい
いつものハンバーグと
全然違う味になりました！
お腹いっぱいだったので
デザートは翌朝に
バスク風チーズケーキを焼きました
焦げ目がほろ苦くて美味しかった～
夫にはまだまだ
お仕事頑張ってもらわないと困るので
日頃の感謝をしつつ
これからも
ささやかながら
お祝い事はきちんと
していきたいなと思います
以前住んでいた
マンションでの暮らしが本になっています。
楽天ブックス・amazon・書店にて販売中
よろしくお願い致します＾＾
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