いつもありがとうございます。
旅が好きな「人と組織の専門家 コーチ型コンサルタント」宮本敦子です。
今まで、まぁまぁ味のある人生を生きてきました。
山あり谷あり、おかげさまで、沢山ネタもあるし、
彩り豊かな今を過ごしています。
こちらでは人生の折り返しを「ボーナスタイム」
として愉快に生きる私の
(仕事、私のこと、夫と私のこと)
日常を綴っています。
更新は気まぐれですが、良かったら時々覗いてください
朝ごはん
朝食は、台湾の伝統的な朝食を食べよう
ということで
ホテルから歩いて10分ほどのところに
有名な阜杭豆漿 (フーハンドゥジャン)へ。
朝早いのにすでに列ができています。
並ぶのが苦手な二人なので
随分と並ぶようならローカルな他の店に行こう
といっていました。
15分ぐらい?とみたので列に加わりました。
「鹹豆漿(シエンドウジャン)」小エビやザーサイ、青ねぎ、揚げパンなどの具に
温めた豆乳を入れたボリューム満点なスープです。
見た目、朧豆腐ぽい?
パクチーいりませんと言ったら、今はネギになっていると言われました。
お味は・・優しい味ですねー。 だけど並んでまではと・・
夫も同じ意見でした。
見えてないけど、あとは厚餅夾蛋(卵焼き入りのパン)
並ばず、いただけるなら、どちらも十分美味しいと思います。
それから豆乳をテイクアウト。
私は日本でも豆乳を飲んでいるので
楽しみでしたが、
豆腐の青臭さに甘さがあるのは苦手でした。
他のお店は違うのかもしれないですが
はじめての豆乳がそうだったので、他は試していませんでした。
台北のサービス業の人たち、日本語を話す方
多いんですね。
若い方もです。
そして親切です。
お腹も満たされて、ぶらぶら歩いて戻ります。
まだ日中より過ごしやすく
お散歩も楽しいです。
しかし、この日も暑くなりそうな青空です。
一旦ホテルに戻って、休憩して、今日最初の目的地に向かいます。
続きます。






