この記事では、井村屋さまのえいようかんをお抹茶の茶菓子にしたことについて紹介します
子育てしていると、毎日忙しいですよね
いつも子ども優先で、自分の時間は取れず、睡眠時間を確保するのがやっと…
イライラが溜まらないように、たまにはリフレッシュしたいけど、自分は何が好きなんだっけ…
母親としての役割をこなすうちに、個人としての自分を見失っていた…なんてことも
また災害時の避難所は、意外にもしーんと静まり返っているそうです 
その中で、非常時持ち出し袋から食べ物をガサガサ出して食べていると、
「何も持たずに避難してきた人からの視線が痛かった…」
という体験談を聞きました
また、災害時は、極度の緊張感から、 脳が甘いものを求めます 
そこで
井村屋さまのえいようかんをお抹茶の茶菓子にするのはおすすめですよ
メリット
おいしい
常温保存できる
長期保存できる
調理不要だから、ライフラインが止まっても食べられる
子どもは甘いものが好き
静かに食べられる
災害時に甘いものでホッとできる
私は茶道が趣味でしたが、子どもが産まれてからはなかなかお抹茶を点てることができませんでした
ある日、子どもたちが寝ていて、奇跡的に自分の時間ができたので、お抹茶を点てました
えいようかんは手を汚さず食べられるので、懐紙も黒文字も不要
洗い物は最小限
今年の干支の、辰の絵柄の茶碗
次に使うのはおそらく12年後です（名前に辰や龍がつくお客さんが来たり、話題になれば使います）
えいようかんの賞味期限は5年
切り込みを使ってぺりっとはがします
手を汚さずに食べられます
箱には点字があり、目の不自由な方への配慮がされています
箱の裏面
こちらの記事でも紹介しています
食べたら買い足して、ローリングストック
井村屋さまのえいようかんをお抹茶の茶菓子にするのはおすすめですよ
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今回書いた人:防災士ちさと
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