酒・バター・醤油で濃いめに炒めたのだけど、アサリから出る旨味がハンパなくて‥‥ご飯が進みました！！！
最近は発芽玄米にハマってます。玄米よりも、更にぃぃとゆうことで。
今夜は、洋食風にしました
ェブリディ和食で飽きてしまい‥
ダイナミックに、鶏モモソテー！
盛り付けで誤魔化す！
ジャガ芋ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ焼き・ﾐｯｸｽサラダを添えて
＆ワカメもずく酢。
ワカメもずく酢は毎晩出しますよ～
夏は酸っぱい(●´＊｀●)のがょぃ。
今夜の食材も殆ど外国産です。ﾐｯｸｽｻﾗﾀﾞに国内産の野菜が少し混じっているのと、もずくが沖縄県産、なくらい。
毎日の買い物、かなーり慎重！
そしてかれこれ３ヶ月くらい乳製品を全く買っていません。
無理矢理妊娠させられ、我が子にはお乳を与えることが出来ず、人間様の為だけに、搾るだけ搾りとられ、また妊娠させられ、の繰り返しの果てに殺されてゆく牛さん達の現実を知ってから、乳製品を買えなくなりました‥‥もともと、牛乳、乳製加工品はおっぱいが張ったり詰まる原因にもなるので、控えてはいたんだけども。。。
大きくなっても牛乳を飲んでるのって人間くらいなものですよね。
カルシウムは他のものから摂ろうと決めてます。
でも肉はたまに食べます。人間が食べる肉という肉は、大量生産されて殺されてって、牛乳と同じ原理だと思うのだけど、なぜか肉は食べれる‥。
乳はだめ。
これは確実に、自分がお乳を出して飲ませているから、牛さんの気持ちになってしまうとゆうか、同じ哺乳類として、すごくいたたまれないというか‥。
自分がお母さんになっておっぱいを我が子に飲ませていなければ、きっと私は死ぬまで牛乳をガブガブ飲んでいたと思います。
乳牛の現実も知らずに。
ま、でも気持ちが大切なんですよね、命を、イタダキマスって、ありがとうって、気持ちが。。。
ぁぁ、今日も、生きててくれて、ありがとう。
マイラブリーファミリー
＆ラブリーフレンズ『愛しあってるかい？』
ｂｙ忌野清志郎
おやすみヾ(´～｀)ゞ
