これって言っちゃっていいのかなぁ
タマラにとって
日本から出発する時の機内食が一番美味しいんだ


メインは鯛の天ぷら
なんだけど
これは普通の天ぷらと違っていた
なんだか天ぷらにカブおろしソース❓️が衣と一緒に絡まっていて
めちゃくちゃ美味しかった

天ぷらの見方が変わった経験だったなぁ
おうちで真似してみたい💦
他の大根もとろけるような旨味が出ていて
感動的


こんなに美味しかったと無言で眼を閉じて食べたいくらい


そしてね
シェフの詳細について見たら
普段は京都でやられている方みたいです
京野菜を使って洋食を作る方だったと思います
名前の写真を撮るの忘れちゃった


この人のお店に行ってみたい~
---------------------------------------------------------------------------------
タマラのショップの案内です


優しいアルパカ素材にこだわっています
よかったら見てください
そして一部はセール中です

---------------------------------------------------------------------------------





