カルカンにネコまっしぐら、ゆりこはでぶ🐷まっしぐら。
不定期開催ゆりこのオススメレストランのお時間です🍚(第一回目)
昨日ダイエットのオススメおやつ🍪とか紹介してるのに、、、ごめんなさい
ボトックスとか友達ネタとかライフハックとか、もう何ブログかわからなくなって参りましたが、ファッションと同じくらい好きなんです、食べることが！！！！！
東京にお住まいじゃない方もいらっしゃると思いますが、こちらにきた際はぜひ！行って頂きたいレストランを不定期でご紹介したいと思います♥️
タイトル通り、アラフォーゆりこが数年前に1年で93回通ったレストランがあります、、、
頭おかしいって思った方、行ってきなさい
足立区へ
この昭和漂う感じ！！！！
焼肉好きって人でここを知らない人がいたらもぐりです、ってくらい有名な焼肉屋なのですが、ことの始まりは数年前、、、、
「ゆりこを連れて行きたい店あんねん」
とあるご飯やの常連のおっちゃんが言い出しました。
「足立区やねんけど」
「並ばないかへんのやけど」
「行かへん？」
私、行きたくなかったんです
だって焼肉食べに行くのに並ぶとか絶対嫌。
しかも足立区ってうちから何分かかるの
そこで隣にいらした常連のご夫婦が
「え！行きたい！！ウチで車出すからさ、行こうよ！」
とノリノリになりまして、誘ってくれたおっちゃんも
「俺、先行って並んどいたるわー！」
優しい
優しいとトントン拍子に話が進んだわけです
当日、、、、
住宅地の小さな商店街にあるめっちゃ古い焼肉屋の前に並ぶ人達
おじちゃんは前の方にいらっしゃったので、15分くらいで入店出来たのですが、お店が活気に溢れすぎています。。。オーダーは何度も来たことのある彼に任せました。
お肉が美しい。。。
っていうか、ごめんなさい私、レストラン紹介しまーすなんて言っておきながら、基本お写真撮らない派なので、相当行ってるのに写真がない
私、レストラン紹介しまーすなんて言っておきながら、基本お写真撮らない派なので、相当行ってるのに写真がない私達、お肉のオーダーをおっちゃんにお任せしていたのですが
「今あるいいとこ、ちょうだい」
ってお願いしていたっぽく、これ上ロース？サーロインと間違ってない？と思うくらいサシの入ったお肉とかトモサンカクとかでてきました。
脂がね、しつこくなく美味しかったので調子のって食べ過ぎました
その日帰宅して、お腹いっぱいでベッドに入り悪夢を沢山みていたところ、3時に飛び起きて
吐きました
食べ過ぎて吐くってなんなん？
吐いたらスッキリ爆睡出来ちゃいましたけど
そして翌日、ちょうどお友達から夜の食事のお誘いがあり、肉を食べたいというので
行きました、スタミナ苑
(2連チャン、夜吐いたくせに)
更に友人が明日友達を連れて来たいというので、
まさかの
3日連続
スタミナ苑
流石に3日目には店員さんに幻かと思った、と言われました
でもね、こういう有名店で顔を覚えてもらうなら、1ヶ月に1回行くくらいじゃダメなんですよね。吐いても3日続けて行かなきゃ
(ちょっと意味わかりませんよね)
(ちょっと意味わかりませんよね)私、どこの店でも気に入ったら結構通います。フレンチでもイタリアンでも、大衆でも高級でも友達全員連れて行くくらい通います
スタミナ苑に関してはお友達も行きたいという子が多くて、とにかく週2、3スタミナ苑で埋まるってくらい友人のリピート率が高かったんです
流石に今はそんなに行けませんが
さて、93回通ったアラフォーゆりこがスタミナ苑で絶対頼むべきメニューをご紹介します
左側のお肉が特上ハラミと上タン
お隣がホルモン(シマチョウ)
まず、お肉のクオリティは相当高いです。
特上ハラミ
分厚いけど柔らかい。脂がのっているので、私は2枚食べたら十分
上タン
ガスを調整して弱火にし、カリカリになるまで焼くのがオススメ。こんだけ焼いたら硬くて食べれないでしょ？っていうくらい焼いても全然硬くなりません。
ホルモン/ミノ
本当は嫌いですでもスタミナ苑のは臭みが極限までない。下処理が非常に上手です
でもスタミナ苑のは臭みが極限までない。下処理が非常に上手ですそして、、、サイドメニューがとにかくヤバい。
これが年間93回も行けた理由だと思います。(基本、現在お肉は1枚づつしか食べません
)
)生野菜(サラダ)
海苔がアクセントになりシャキシャキのお野菜に特製のドレッシング。完売必須のメニューです。
たまごスープ
すっごくふわふわでお味が繊細。スタミナ苑のサイドメニューは大味ではなく繊細さが残る物が多いんです。この卵スープ、あまりにもふっわふわなので、卵白を一度メレンゲくらい泡立ててるんじゃない？と予測しています。
テグタンスープ
これは好みが分かれるところですが、普通のテグタンスープイメージで頼むと「え？」となります。私の中ではフォンドボー美味しいです。でもフォンドボー、焼肉の最後に食べれます？私は無理なのでいつもたまごスープ又は冬瓜スープ。
美味しいです。でもフォンドボー、焼肉の最後に食べれます？私は無理なのでいつもたまごスープ又は冬瓜スープ。季節限定冬瓜スープ
生姜が効いたやさしいお味。ちょっと胡椒もきいてほろっととける冬瓜。最後に食べると癒されます。
煮込み
もつ煮込みです。もつ煮が好きな友人たちは大絶賛して食べるのですが、私は好きじゃので頂きません
でも皆大絶賛なので一応、入れときます
でも皆大絶賛なので一応、入れときます黒豆杏仁豆腐
あればラッキー。季節限定です。丹波の黒豆をすごく上手に炊いていて、黒蜜がかかっています。杏仁豆腐もお店の手作り👍
因みに連れて行ってくれたおっちゃん、
「俺より常連やんか！こんなにハマると思っておらへんかったわ！！！！」
と言っております感謝感謝♥️
感謝感謝♥️スタミナ苑のいいところは
ゆ○じのような内臓に特化したお店より、肉、サイドメニューの種類が多い。
和牛○フィアみたいなアホみたいに気取ったコンセプトじゃなく誰でも並べば入れる。故小渕首相も安倍首相も並びました。代理の方が並んだと思いますが、、
よ○にく、なか○らでも出てこないようなクオリティの肉がある。
金○山のように何ヶ月も待たずに済む。
都内の有名店と言われる焼肉屋は大衆店から高級店まで大体行ったはず🤔全体的な評価で言えばスタミナ苑がダントツです
そうでなければ93回も行きませんよね😅
皆さまも機会がありましたらぜひ
行く時は洗える服を着て行って下さいねもくもくです
もくもくです今日も最後までお読み下さりありがとうございました
