こんばんは!


今日は今年初めての、薬膳教室でした。


冬は腎を鍛える薬膳でした。

腎は生命の根源であるとのこと。この時期に活発に機能するのが腎。

腎の機能やお薦めの食材などを教えて頂きましたよ!!

こんな症状が出る時は、腎が弱っているのか。

うむうむ。。。。


詳しいことは、エリン先生の薬膳教室で教えて貰って下さいね。

ここでは、作るまでの家庭とお料理のアップをします。


今日のお茶。
杜仲と桂皮のお茶でした。
杜仲だけだと苦いのですが、喜界島の黒砂糖を1かけら入れると
美味しく頂けました。

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これが、お茶に変身!

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製作編へ続く。