ご訪問ありがとうございます当ブログは<年の差夫婦>のもとに生まれた<年の差兄弟>の育児絵日記です。
★長男：大学１年生 ★次男：小学６年生（2020年現在）
※育児絵日記の他、主婦目線の内容の記事も書かせて頂いております。
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元々ポン酢は好きですが
中でもミツカンの味ぽんは欠かさず常備しているほど
私にとって欠かせない存在。
普段から水炊きやサラダ、餃子やハンバーグなどを
サッパリと食べたい時に使用しているのですが
今回は『煮る』という
私史上初の試み‼
ＣＭで既にご存知の方もいらっしゃるかと思いますが
まさに神レシピだと思ったので僭越ながらご紹介させて頂きますっ(*´▽｀*)
今回試してみたのは
『鶏のさっぱり煮』
鶏の手羽元を使うのですが
（他の部位でももちろん可）
使う調味料は
・味ぽん（味ぽんマイルドでも可）
・水
たったこれだけ
作り方
鍋や深めのフライパンに味ぽんと水を１：１を入れて煮立たせたら具材を入れて約２０分ほど煮込むだけ‼
（※詳細はミツカンのＨＰでご確認下さい）
材料も手間も笑っちゃうくらい簡単なのにメイン料理に
なんなら普段料理をしないご主人やお子さんに作ってもらってもいいくらいですよ(Φ∀Φ)ニヤリ
今回は手羽元だけで作りましたが
ゆで卵と一緒に煮ると見た目も良いです(*´▽｀*)
家族に大好評であっという間になくなってしまいました(*´▽｀*)V
ミツカンの公式レシピでは、しょうがとにんにくも使用していますが
ストックがなかったので私は使わず作りました(;^_^A
次回は使用したバージョンを試してみたいと思いますが、なくても全く問題なくおいしいです
これを機に他のメニューも試してみたくなりました☆
調理時間も約２０～３０分ほどなので、
時間をかけて煮込む手間なし‼
料理が苦手な方でもこれなら大丈夫だと思います(*´▽｀*)ｂ
おかずだけでなく、お酒のおつまみにも
本当におすすめなので皆さまもぜひ(*´▽｀*)ｂ
以上、更に味ぽんが大好きになった
簡単レシピのご紹介でした☆
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