SoLライター陣がおすすめするカルチャーアイテム。
今月のテーマは「自分へのご褒美!お取り寄せスイーツ」!!
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甘いモノには目がない私。
ただ、ものぐさな性格が災いして「お取り寄せ」を経験したことがない。
そんな私が取り寄せてでもまた食べたい!と思ったスイーツ。「ジェラートシレトコ」の「知床のしお」。
何年か前、母とランチをしたお店でのデザートがここのジェラートで、母の猛烈プッシュにより塩味を選ぶことに。
今でこそやたらと塩系スイーツが溢れまくっているけど、その時は「甘いのに塩って!?」という感じで半信半疑もいいところ。
恐る恐る食べてみると、今まで食べたことのない爽やかな美味しさ!!
口に入れると確かにほんのりしょっぱいんだけど、後味がしつこくなく、甘過ぎずさっぱり。こってりしたランチの締めにはぴったりの味。
初めての塩スイーツはかなり衝撃的だった。
その後、雨後の筍のごとく塩ジェラートが出てきたけど、ここに勝るものには未だ出会っていない。
ああ、やっぱりお取り寄せしてみようか……そう思っていたら、どうやら札幌でも買えるお店があるらしい。
私のお取り寄せデビューは、まだまだお預けのようだ。
by かおりん
