こんにちは、みるきママです。
昨日も魚釣りに行ってきました～
おととい釣れた魚は
全部３枚におろしてお刺身に。
昨日釣れた魚は
お刺身用と唐揚げ用と半分こ♪
唐揚げはうろこのまま揚げるので
下処理がラクチンです。
↓内臓を取りながら指が魚になっちゃった！と楽しそうな娘(笑)
半分ぐらいはおなかに卵があったり
餌のオキアミがおなかから出てきたり
娘は楽しく研究してました(*^_^*)
ちょっと前までは
釣った魚とお料理されて食べる魚は
別物だと思ってた娘。
思ってた 、と言うよりは
そう思いたくない、認めたくない
って感じだったんだと思う。
さっきまで泳いでた魚
食べるなんてかわいそうでしょ！
と、怒ってたけど
昨日は仕方なく認めたのかな。
そんな感じがしたので
『命をいただく』
食育トークをしながらさばきました♪
牛、豚、鶏はまだ認めたくないようでした。
確かにそうだよね。
娘にとって、牛、豚、鶏は
犬や猫のカテゴリーと同じなんだよね。