毎日のお弁当作り、節約はしたいけれど
手抜きに見えるのは寂しい…
そんな40代後半〜50代の皆さまへ![]()
長年家事をこなしてきた今だからこそ
ただ安いだけではなく
「賢く、美しく、無駄のない」
お弁当作りを始めてみませんか?
今回は
1週間分の食材を賢く使い切るための献立と
買い物リストを詳しくご紹介します![]()
金曜の夜は
来週の献立を考えるのが恒例
先週は、GWということで
考えるのをお休みして
頭の中もリフレッシュできました![]()
皆さんはGWいかがお過ごしでしょうか?
わが家はカレンダー通りの休日で
毎年のことですが、なにも予定はない…![]()
わたしは、ひたすら家の大掃除
夫は、ひたすらゲーム
昨年はGW中に、闘病中の家族の手術が重なり
↑家族の手術、数えてみたら昨年だけで4回だった…
あまり休日の感覚がなかったので
今年はGWに大掃除三昧できる
「心と時間のゆとり」が持てて感謝です![]()
ずっと家にいる、わが家らしいGWです![]()
週末の買い出し
来週のメニュー
のヒントになると嬉しいです![]()
お弁当メニューですが
晩ごはんのおかずでも大丈夫ですよ![]()
50代からの「賢いお弁当作り」
40代後半~50代、わたしたち世代って
今までよく頑張ってきたと思いませんか![]()
↑誰も褒めてくれないので
最近は自分で自分を褒めることにしています![]()
そんなわたしたち(40代後半~50代)世代
お弁当でも大切にしたいのは
「無理をしないこと」です![]()
1円単位の節約よりも
「食材を1つも腐らせない」ことの方が
結果として大きな節約に繋がります![]()
茶色くなりがちなお弁当に
ミニトマトやブロッコリーを少し添えるだけで
心まで満たされる
「大人の節約弁当」が完成します![]()
「明日何作ろう?」と毎日考えるのをやめて
1週間分おおまかに考えておきます
実際に作るとき
変更はあるかもしれませんが
おおまかに案を立て
その通りに作るだけにすれば意外と楽チン♪
私の来週メニューと副菜作り置きメニュー
買い物リストをご紹介します
お弁当のメニューですが
毎日のおうちごはん(晩ごはん)でも使えるメニューです
来週のお弁当<メニューと食材リスト>
今回作る予定の副菜作り置きおかず
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え物
・キャンディチーズ
・ミニトマト
・グリーンリーフ
・ブロッコリー(冷凍)
・ブロッコリースプラウト
・うずらのたまご(茹で)
メニュー
月曜日
・豚肉の生姜焼き
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え
・ミニトマト
・グリーンリーフ
・キャンディチーズ
火曜日
・鶏肉のこくウマ甘辛焼き
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え
・ミニトマト
・グリーンリーフ
・キャンディチーズ
・うずらのたまご
水曜日
・鮭のムニエル
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え
・グリーンリーフ
・タルタルソース
※今回は、こちらのタルタルソースを添付します
さっぱりしたレモンの酸味が
たまらなく美味です![]()
木曜日
・豚肉のカレー炒め
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え
・ブロッコリースプラウト
・ミニトマト
・グリーンリーフ
金曜日
・鶏肉の照り焼き
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え
・ブロッコリーとミニトマト
・グリーンリーフ
・キャンディチーズ
食材リスト
ミニトマト
グリーンリーフ
キャンディチーズ
うずらのたまご
レモンタルタルソース
<調味料>
めんつゆ(3倍濃縮)
白だし
しょうゆ
みりん
砂糖
酒
ケチャップ
マヨネーズ
カレー粉
米粉(小麦粉OK)
まとめ買いも便利でお得
副菜作り置き<メニューと食材リスト>
副菜作り置きメニュー
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
副菜作り置きで使う食材
来週のお弁当予定
これを順に作っていくだけなので
色々と考えなくて作る時は楽チンです
どのレシピも
10分以内に作れるものばかりなので
時短をしたい方にもぴったり![]()
お弁当メニューですが
晩ごはんのおかずでも大丈夫ですよ![]()
毎日お弁当を作り続けるのは
決して当たり前のことではありません
時には面倒に感じる日もありますが
そんな時は無理をせず
この献立リストを眺めて
『今日はこれでいいや』と
自分を甘やかしてあげてくださいね![]()
皆さまの毎日が
少しの節約とたっぷりのおいしい笑顔で
満たされますように![]()
買い出しや来週メニューの
ヒントになれば幸いです![]()
使っているお弁当箱
お買い得な8点セット
お見逃しなく![]()
↑ほかにも4点セットや
電子レンジ・食洗機対応の
曲げわっぱ風なども取り扱いがありますよ♪
物価高を乗り切りたい!
無理しない「食費節約」のコツ
日々のおうちごはん作りのご参考にしていただけると嬉しいです![]()
安上がりな「節約料理」で食費を抑えた1週間節約献立【買い物リスト付】
25年間食費を節約してきたアラフィフ主婦の「1週間献立」を立てる方法







