「仕事や家事でバタバタして
おうちごはんの準備に時間をかけられない…」
そんな日の救世主レシピをご紹介します
今日ご紹介するのは
フライパン1つで完成する
『鮭と野菜のフライパン蒸し』
なんと
準備から完成までたったの10分です！
フライパンに材料を並べて火にかけるだけ
忙しい時でもしっかり栄養が摂れる
我が家の定番メニューです
材料（2～3人分）
キャベツ…３～４枚
玉ねぎ…1/2個
にんじん…1/4本
鮭…３切れ
塩・こしょう…各少々
作り方
1.キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄く、にんじんは細く、鮭は食べやすい大きさにそれぞれ切る
2.フライパンにキャベツ・玉ねぎ・にんじんを敷き詰め、上に鮭をのせ、塩・こしょうをする
3.水（小さじ１）をまわしかけ、ふたをして中火で５分加熱する
火が通ったらできあがりです♪
「もっと時間を短縮したい！」という時
「野菜を切るのすら面倒…」なんて日は
迷わずカット野菜に頼っちゃいましょう
市販のカット野菜を使えば
包丁いらずでさらに爆速で作れます
コンビニなどのカット野菜を使ってもOK
忙しい日は無理せず
便利なものに頼って
賢く美味しい食卓を楽しみましょう
冷蔵庫にある余り野菜でもいいですよ
ぜひ今夜のおうちごはんや
お弁当おかずのメニューに
取り入れてみてくださいね
お弁当にアレンジするのも
おすすめですよ
この鮭のフライパン蒸しが
皆さんのおうちごはんに
仲間入りできたら嬉しいです
物価高を乗り切りたい！
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日々のおうちごはん作りのご参考にしていただけると嬉しいです
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