今回のレシピ「スコップコロッケ」は、
形を整える手間もなく、オーブントースターで焼くだけ！
油を使う量をググッと減らしたレシピです。
具も肉を使わず、ツナ缶を使ったので、
脂質も控えめに作りました。
通常コロッケよりもヘルシーに仕上がりますよ
油分は控えたい、でも、無性にコロッケが食べたい…！
そんな願いが叶うので、
アラフィフ夫婦のおうちごはんにも
よく登場するおかずです
調理時間は、約15分
時短簡単節約ができるおかず
「揚げないコロッケ」は、
脂質・塩分控えめ
面倒な手順の少ないレシピです。
昨日のブログ「おやつの作り置き」
たくさんの方に読んでいただき、ありがとうございます
あんこを挟んだ「どら焼き風」もおすすめなので、
ぜひお試しくださいませ
ヘルシー！「スコップコロッケ」
材料と作り方
調理時間は、約15分
材料（2人分）
じゃがいも…2個
玉ねぎ…1/4個
ツナ缶…1/2缶
A マヨネーズ…小さじ1
A しょうゆ…小さじ1
パン粉…大さじ5
オリーブ油…大さじ1
トッピング パセリ…お好みで適量
代用食材
・ツナ缶→炒めたひき肉にかえてもOK
・オリーブ油→米油などにかえてもOK
家にある食材にかえてもOK！
在庫食材から優先に使うと食費節約効果も上がりますね。
作り方
1.じゃがいもは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄く切る。
2.耐熱容器にじゃがいも・玉ねぎを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で5分加熱しする。マッシャーでよくつぶして、ツナ・Aを加えてよく混ぜる。
3.電子レンジで2を加熱している間に、パン粉とオリーブ油をよくなじませておく。
4.耐熱皿に2のマッシュ状のじゃがいもを盛り、上から3のパン粉をかける。
オーブントースターで焼き色がつくまで（約5分）加熱する。
お好みでパセリをトッピングして、できあがりです。
パン粉にオリーブ油をなじませておくと、
油で揚げてないけれど、揚げたような雰囲気に仕上がります
耐熱容器に入れて焼くので、
定番のコロッケのように、丸める手間かかりません♪
献立案
・スコップコロッケ
・ごはん
・たまごスープ
レシピの詳細はこちらからどうぞ
ぜひお試しくださいね
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