『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』 遊びに来てくださって、ありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
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お弁当おかずは、晩ごはんのおかず並みの量で作っています。
お弁当に入りきらないときは、即冷凍保存！
いつかの自分のために、家事貯金です。
自家製冷凍食品があると、お弁当おかずに困ったときはもちろん、朝寝坊をしたときも、温め直して詰めればなんとかなります。
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こんな感じで小分けに冷凍保存。
豚ひき肉 100g
厚揚げ 小1枚
ゆでたまご 1個
たまねぎ 1/4個
人参 1/2本
添え野菜：クラウドレタス
ちりめんじゃこ 大さじ2
---調味料---
塩
こしょう
マヨネーズ
片栗粉
めんつゆ（4倍濃縮）
みりん
ごま油
和風肉だんご
人参とチリメンのレンチン炒め
ゆで卵のサラダ
和風肉だんご
【材料：2人分】
豚ひき肉…100g
厚揚げ…小1枚
たまねぎ…1/4個
塩・こしょう…各少々
マヨネーズ…大さじ1
片栗粉…大さじ1
A
めんつゆ（4倍濃縮）…大さじ2
みりん…大さじ1
片栗粉…小さじ1/2～1
1：玉ねぎをみじん切りにする。
2：ビニール袋に豚ひき肉・厚揚げ・玉ねぎ・塩・こしょう・マヨネーズ・片栗粉を入れ、袋の上からしっかりこねる。肉ダネをひとまとまりにし、ビニール袋を切り開き、肉ダネを4等分にして丸く形を整える。
3：耐熱皿に並べ、ラップをかけて、電子レンジ（600ｗ）で3分加熱し、そのままラップを外さず、余熱で1分おく。その間に、耐熱容器にAを混ぜ、電子レンジ（600w）で50秒～1分加熱し、肉団子にからませる。
人参とチリメンのレンチン炒め
【材料：2人分】
人参…1/2本
ちりめん…大さじ2
ごま油…小さじ1
1：人参は千切りにする。
2：耐熱ボウルに人参・ごま油を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600w）で1分半加熱する。
3：2.にちりめんを入れて混ぜる。
ゆで卵のサラダ
ゆで卵をフォークでザクザクと切るようにつぶし、マヨネーズで和えるだけ。
「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
とてもおすすめです！
【お肌のお手入れ】
お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています
男女問わず使えるので、おすすめです。
髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【基礎化粧品】
いつもの化粧水の前にちょい足し！
たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。
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