『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』 遊びに来てくださって、ありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
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お弁当おかずは、晩ごはんのおかず並みの量で作っています。
お弁当に入りきらないときは、即冷凍保存！
いつかの自分のために、家事貯金です。
自家製冷凍食品があると、お弁当おかずに困ったときはもちろん、朝寝坊をしたときも、温め直して詰めればなんとかなります。
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こんな感じで小分けに冷凍保存。
豚ひき肉 150ｇ
エリンギ 1パック
キャベツ 2枚
人参 1/2本
たまご 2個
かつお節 小1パック（3ｇ程度）
---調味料---
マヨネーズ
塩
こしょう
白だし
片栗粉
サラダ油
小麦粉
しょうゆ
酒
砂糖
エリンギでかさまし！甘辛肉だんご
人参とキャベツのおかかサラダ
厚焼きたまご
エリンギでかさまし！甘辛肉だんご
【材料：2人分】
豚ひき肉 150ｇ
エリンギ 1パック
片栗粉 大さじ1
塩・こしょう 各少々
マヨネーズ 大さじ1
小麦粉 大さじ1
A
しょうゆ・酒・砂糖 各大さじ1と1/2
サラダ油 大さじ1
1：エリンギは小さめに切る。
2：ボウルにひき肉・エリンギ・片栗粉・塩・こしょう・マヨネーズを入れてもみこむ。スプーンでひとすくいして、形を整え、小麦粉を薄くまぶす。
↑使っているシートはこちら。
3：フライパンに油を熱し、2を片面焼き、ひっくり返して軽く焼いたら、Aを流し入れ、煮詰めながら火を通す。
↓
人参とキャベツのおかかサラダ
【材料：2人分】
キャベツ 2枚
人参 1/2本
A
かつお節 小1パック（3ｇ程度）
マヨネーズ 大さじ1
塩・こしょう 各少々
1：キャベツ・人参は細く切る。
2：耐熱ボウルにキャベツ・人参を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で2分程度加熱する。ザルに出して、しっかり水気を絞り、ボウルに戻す。
3：Aを入れて和える。
厚焼きたまご
【材料：2人分】
たまご 2個
白だし 小さじ2
水 大さじ3
片栗粉 小さじ1
サラダ油 小さじ1
1：ボウルに白だし・水・片栗粉を入れてよく溶く。たまごを割りほぐし、さらに混ぜる。
2：フライパンに油を熱し、1のたまご液を1/4量程度流し入れ、手前から巻く。再びたまご液を少しずつ加えて繰り返して焼く。
余った厚焼きたまごは、小分け冷凍するときもあるし、朝ご飯で食べることもあります。
「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
とてもおすすめです！
1日1本、寝る前のご褒美感覚♪
フルーティーな味わいで、毎晩、飲むのが楽しみになっています。
【お肌のお手入れ】
お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています
男女問わず使えるので、おすすめです。
髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【基礎化粧品】
いつもの化粧水の前にちょい足し！
たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれるので、気分転換にもおすすめです。
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