フライパン一つで♪手軽に作れるミートソーススパゲティがメインの献立

【フライパン一つで♪手軽に作れるミートソーススパゲティがメインの献立】

 

・ミートソーススパゲティ
・ツナコーンサラダ

 

 

 

 

 

メインおかず【ミートソーススパゲティ】

 

 

【材料：2～3人分】

 

豚挽き肉　200g
玉ねぎ　1/2個

にんにく　1かけ

しょうが　薄切り3枚分

オリーブ油　小さじ1

 

バター　5ｇ

A　

トマトケチャップ　大さじ6

ウスターソース　大さじ1
顆粒コンソメ　小さじ1
塩・こしょう　各少々

1：玉ねぎ・にんにく・しょうがはみじん切りにする。

2：フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ・にんにく・しょうがを炒め、ひき肉を加えて炒める。

3：火が通ってきたら、Aを加えて混ぜ、5分ほど煮詰めながら炒める。バターを加え、全体になじませる。

 

 

 

 

スパゲティを茹でるのも、フライパンで。

 

 

 

 

 

 

使っているお皿。

地元のショッピングセンターにはいっている雑貨屋さんで。

 

 

 

 

サブおかず【ツナコーンサラダ】

 

 

【材料：2人分】

きゅうり　1本

玉ねぎ　1/4個

コーン缶　大さじ3程度
ツナ缶　1缶

 

マヨネーズ　大さじ1
ゆこう酢　小さじ1

 

粗挽きこしょう　少々

 

 

1：きゅうり・玉ねぎはスライサーで薄切りに切る。

ツナは油分を切り、野菜（きゅうり・玉ねぎ・コーン）と一緒にボウルに入れる。

 

 

2：マヨネーズ・ゆこう酢・粗挽きこしょうを加えて混ぜる。

 

 

使っているお皿。

15年ほど前に、地元のホームセンターの雑貨売り場で買いました。

 

 

 

 

 

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