食費節約のために☆買い物したらすぐやっておくこと【小分けの仕方をご紹介】

 

 

【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を

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食材は節約食材を

調味料は家によく調味料を使います

 

お料理初心者さん

時短でお料理を作りたい方

食費を減らしたい方にも

作りやすいレシピです

 

 

 

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買い物(食材リストはこちらです）を済ませたら
小分けと下ごしらえをしましょう

 

とりあえず冷蔵庫…ではなく、

小分けしたり、下味をつけたり。

 

次使うときの扱いやすさを意識してみて◎

 

 

 

小分けの時はゴム手袋をするのもおすすめです。

 

 

ないときは、ポリ袋をひっくり返して手を入れてもOK。

 

 

つかみやすいです。

 

 

小分けにします。

 

 

空気をできるだけ抜きつつ

袋の口を結びます。

 

 

だいたい100ｇずつ。

 

 

密閉容器に、まとめて入れてもいい。

 

 

 

保存袋に入れてもいい。

 

 

 

どちらも、

何がどれくらい入っているか

わかりやすくすることがコツ。

 

 

 

 

 

豚こま切れ肉も同じように小分けにします。

 

 

 

袋の口を結び、余った上部は切っておきます。

 

 

 

密閉容器に入れてもOK。

 

 

 

何がどれくらい入っているか

これもわかるように書いておきましょう。

 

 

保存袋もOK。

マチ付きのタイプが便利です。

 

 

 

マステと油性マジックは

保存に欠かせないアイテム。

 

 

 

 

 

 

 

厚揚げステーキ

 

 

 

チキンソテー

 

 

 

にんじんとちくわのピリ辛和え

 

 

 

厚揚げのチーズ蒸し

 

 

 

さつまいもとベーコンのピリ辛チーズ蒸し

 

 

 

 

 

 

 

特売肉が劇的なおいしさに！牛こまの甘辛煮

 

 

 

じゃがいもと鶏肉のこってり照り焼き

 

 

 

はんぺんバーグ

 

 

 

ハヤシライス風煮込み

 

 

 

厚揚げとひじきのポン酢炒め

 

 

 

 

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