『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
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【1週間2500円ごはん】
【真由美さんの1週間ごはん】
5日分（月～金）の晩ごはんおかずを考え
2日分（土・日）は、冷蔵庫の在庫整理の日
ムダなく食材を使って節約おかずを作ります
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おはようございます！
今回の献立は、
【一汁二菜10分ごはん】
厚揚げでカサ増し！豚肉のポン照り節約献立
厚揚げでカサ増ししてボリューム感を出した
節約おかずをメインおかずにしました
サブおかずも、同時進行で作れるように
電子レンジで作ります
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調理時間 10 分
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《今週の食材リスト》
《お品書き》
・豚こまと厚揚げのポン酢炒め
・キャベツとちくわのあえ物
・ごはん
・みそ汁
豚こまと厚揚げのポン酢炒め
【材料：2人分】
ピーマン 2個
厚揚げ 1パック（小2枚）
豚こま切れ肉 150g
A
ポン酢 大さじ2と1/2
みりん 大さじ1と1/2
1：ポリ袋に豚肉・Aを入れて、袋の上からよくもみ込む。
厚揚げ・ピーマンは一口大に切る。
2：フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、半分火が取ってきたら厚揚げを加えて炒め、ピーマンを加えて炒める。
キャベツとちくわのあえ物
【材料：2人分】
キャベツ 2枚
ちくわ 2本
めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
1：キャベツ・ちくわは一口大に切る。
2：耐熱ボウルにキャベツ・ちくわ・めんつゆ入れてラップをかけて電子レンジ（600w）で2分加熱し、よく混ぜる。
2品10分で作るための手順メモ
食材をすべて切る
ポリ袋に肉・調味料を入れてよくもみ込んで味付けする
↓
フライパンで「豚こまと厚揚げのポン酢炒め」
お鍋で「みそ汁」
電子レンジで「キャベツとちくわのあえ物」
・・・同時進行・・・
こちらもオススメ献立です
今日もステキな1日になりますように
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました
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