節約アドバイザー 武田真由美です
ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
遊びに来てくださって、ありがとうございますぺこり


毎日の晩ごはんやお弁当のこと、節約のことを書き綴ったブログですシーズー⑤シーズー⑦

思い起こせば十数年前…
やりくりなんて全然できず、お料理も苦手(いや、ちょっとやそっとの苦手ではない、ハンパないできなさ…)。
結婚半年で「貯金がな~い!」、一念発起して節約に目覚めたことがきっかけで、節約ごはんやお弁当を作るようになりました。
そんな私だからこそ、このブログで紹介するおかずは、節約×簡単×時短がモットー★

ときどき、わんこのことや家族との出来事も登場することもありますクローバー

 

 

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4月5日主婦と生活社さまより、出版いたしますハート

ぜひ何かの折に手にとっていただければ幸いですお願い

 

節約女王・武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん (生活シリーズ)節約女王・武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん (生活シリーズ)

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キラキラ  キラキラ  キラキラ  キラキラ  キラキラ  キラキラ

 

こんにちは!

 

 

今日は、いよいよ【節約女王・武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん (生活シリーズ)】の発売日です!

 

皆様が応援してくださったおかげで、この日を迎えることができましたラブラブ

 

 

節約を始めたころ、節約にここまではまるとは思ってもいませんでした。

 

あの当時、私に衝撃を与えた主婦雑誌「すてきな奥さん」。

それまでファッション雑誌しか読んでいなかったので、主婦雑誌の存在すら気づいていなかった私にとって、家事ってこうやったらいいんだよ~って教えてくれる主婦業の教科書のような存在でした。

 

どうやって家事を段取り良くこなしていくか

どうやって無駄を省いていくか

どうやっておいしくご飯を作るか

 

 

節約、これは永遠のテーマかもしれません。

節約は、ケチケチするのではなく、無駄を省いて、よりよく暮らすための工夫だと思います。

これからも、私なりの節約を、見つけていきたいと思っています。

 

皆様と一緒に、私も日々の暮らしを楽しんでいきたいと思っております。

 

これからも、どうぞよろしくお願い申し上げますお願い

 

感謝とお礼の気持ちを込めてラブラブ

 

 

 

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【10分で完成!キムチを使った節約献立】



 

 

sssToday's Menu

・やみつきになるキムチまぜごはん
・もやしとちくわのナムル

 右矢印http://ameblo.mom/bistromayumi/entry-12025402808.html
・たまごスープ

 右矢印http://ameblo.mom/bistromayumi/entry-11900030134.html

 

 

 

大阪*鶴橋で買ってきたキムチ。

無臭パックにつめてくれたので、帰りのバスの中も安心

 

キムチを販売していたお母さんたちが、みんなお肌がとってもキレイだったんですキラキラ

お肌がピカピカしてるんですよねキラキラ

 

心の中で、「やっぱりキムチの効果だろうか?発酵食品の効果なんだろうか?キムチの発酵って乳酸菌だったよなぁ?乳酸菌効果ってすごいなぁ」…と、ブツブツ考えておりましたウインク





 

お昼ごはんで入ったお店で、ステンレスのお箸を使いました。

一見滑りそうな気がしたんだけど、滑るどころか食べやすい!

チャプチェとか、掴みやすかったんですルンルン

お気に入りになりました爆笑

 

 





レシピやみつきになる☆キムチまぜごはん


【材料 2人分】

豚ばら薄切り肉…100g

キムチ…100g

長ネギ…1/2本

 

ごま油…小さじ1

 

A

コチュジャン…大さじ2

みりん・しょうゆ…各小さじ1

 

ごはん…3膳分

 

刻みネギ・いりごま…それぞれ適量




1 豚肉は食べやすい大きさに切る。長ネギは斜めに薄く切る。



2 フライパンにごま油を熱し、1.の豚肉と長ネギを炒める。

 

 

 



3 2.の肉に火が通ってきたらキムチを入れて炒め、合わせたAを加えて味を調える。

 

 

 

 



4 耐熱ボウルに温かいごはんを入れ、3.を加えて混ぜる。



 

 


5 盛り付けて、刻みネギ・いりごまをお好みでちらす。




 

 

これだけで満腹になる混ぜごはんキラキラ

 

ダンナさんからも大好評で、私も抱えて食べたい勢いでしたよ爆笑

食べすぎ注意ですウシシ

 



pencil* 今日のお料理メモ

 


レ点 お好みで、卵をのせてもOKです

レ点 キムチは、大きかったら食べやすく切ってください。




ここまで読んでいただき、ありがとうございましたaya

 



pencil* 掲載*連載のお知らせ

 

2016年4月5日発売<最新作ができました♡>

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2015年2月3日発売

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連載やじるし節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず(レシピブログ)
執筆やじるし4yuuu!

連載やじるしマネーゴーランド
連載やじるしクレラップコミュニティ
連載やじるしワイヤーママ(徳島版)

 

ワイヤーママ(徳島版)の連載が1冊にまとまりました

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