よしりんさんの動画↑↑↑
わたしもパン大好きで、、、
以前は毎日食べていました。
そのころは、定期的に偏頭痛に悩まされ
3日くらいは寝込んでいました。
そういうことがきっかけで
グルテンフリーをやってみたら
あれだけ辛かった片頭痛がすっかりなくなりました。
今は、朝から米粉パンを焼いていますが
慣れたら米粉パン作りは発酵時間が超短くて
材料計量から1時間余りで焼きあがります。
もちろん、小麦独特の良い香りはしませんが
それなりに美味しいですよ^^
米粉パンの作り方は、ネットでいくらでも出て来ます。
わたしもネットでいろんな方々のパン作りの動画を参考にさせていただいて
何度も何度もレシピを変えてやってみて
今は、かなり納得の米粉パンを作れるようになりました。
模索するのも楽しいです^^
日本人は、グルテンを食べると
リーキーガット症候群(腸漏れ)になりやすいので
腸の面からも食べてほしくない食品です(;'∀')
腸から未消化のタンパク質が漏れ出て血液内に入り
アレルギーの原因になることもあります。
健康な方も、一か月くらいグルテンをやめてみると
なんらかの症状が改善しているのに氣付くかもしれませんよ。
そういえば、肩こりや関節痛がなくなった~とか
イライラがなくなって集中力がアップした~とか
不安感が薄れた~とか
肌荒れがなくなった~とか
食後の睡魔がなくなった~とか
予想しなかったことが改善するかも❕
グルテンフリー、一度はやってみる価値はあるとわたしは思います(^_-)
今日も最後までお読みいただきありがとうございました^^
今夜も良い夢みてくださいね✨✨✨



