今年もよろしくお願いいたします。

お正月はだて巻きを作りました。
 
 
お砂糖の代わりに、黒糖とブルーアガべシロップで作ったので、
色が少し黒いだて巻きになりました。

 
子供の頃は甘味がきらいで、
 
おせち料理が食べられませんでした。
 
 
黒豆、栗きんとん、だて巻き、きらいだったー。
 
 
結婚して、「おせち作らなきゃいけないかな？」と思ったことはあるけれど
 
わざわざ食べる気にならないので、我が家では作りません。
 
 
重箱も買ったことがないし、お餅も、しめ縄も買わない。
 
しきたりらしいことあまりしません。
 
 
あ、年越しそばは食べました^^
 
 
義理の実家では、おせち料理が出るので、有難くご馳走になってきます。
 
子供の頃はきらいだったけど、
 
義母が作ってくれる、黒豆、白豆、栗きんとん、煮物、美味しいです。
 
 
だて巻きは、私も、何か手土産に作れないかな～と思って、
 
クックパットで調べて作り出したのが始まりです。
 
 
フードプロセッサーでガーっと混ぜて、焼いて、巻くだけ。
 
簡単です。
 
 
だて巻きを作っていったら、
 
喜んで食べてくれるので、お正月のご挨拶に行くときに、これだけは作るようになりました。
 
 
 
一年前の今頃はスペイン旅行してたんだよなー。
 
今年はどんな年になるのか分からないけど、面白い一年になる気がします。
 
 
今年もよろしくお願いいたします。
 
 
 


【コミュニケーションは自分で選ぶ】

カウンセラー・アサーショントレーナーのSparkでした。