麻婆シリーズ
colomi-kurogomaさんも
みなさんからのレシピ
①ヒノピオさん
②chi-ki-zu-catsさん
③俺さん
④BBにゃんさん
⑤colomi-kurogomaさん
⑥るびぃさん
料理上手だった母は、
油揚げの巾着煮込みが
得意でした。
閉じ蓋を楊枝で留めて
煮含めていました。
ひじきとかも入ってましたよ。
糸こんにゃくとかも。
お餅を入れたりもして
いました。
卵が入っていた時は嬉しくて、
です。
⑦mamekikiさん
⑧さくらさん
⑨ひめさくさん
我が家では、おでん等の
煮物によく使います
油揚げを冷凍し
後日自然解凍してから
半分に切り
中にじゃがいもを入れて
つま楊枝で中から
じゃがいもが
出ないようにとめます
後は、最後の方で
鍋の端の方に半分に切った
油揚げを入れて
生卵をその油揚げに
入れて煮込めばOKです。
⑩みいなさん
油揚げは私も本当に大好き。
お肉があまり得意では
ないので、
お料理にコクを出すときには
欠かせません。
油揚げではなく
厚揚げになりますが、
ホットサンドメーカー
(金属製で直火で焼くタイプ)
に入れて焼くと、
外はカリカリ&中は
ふんわりになり、
かなり美味しいので
お勧めです。
⑪まめりんごさん
⑫remonchokorinさん
どれも美味しそうで
作ってみたーい✨️
そこで
作ってみた油揚げ料理
冷蔵庫内と相談して
まずはこちらを真似させて
いただきました🙇♂️💕︎💕︎
②のちいきーずさんのは
こんな感じで良いのかな?
鍋で甘辛く12分くらい煮ました
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冷凍卵だと中に入れるのが楽!
④のBBにゃんさんの
そのまま作りたかったけど
材料足りなくて
こうなりました😅
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フライパンでも出来るけど
今回はエアフライヤーで焼きました
これ!パン粉よりも美味しい‼️
憲二大絶賛で
これからトンカツは
コレにしてと🙌
自分で作れば?😂😂😂😂
そして
昨日土曜日は寒かったので
白味噌仕立ての粕汁
油揚げ入り
イカ耳まつり総集編動画⑼
詳しい画像と飼い主さんのブログの
リンク先はこちらの記事から
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長きにわたり
ご視聴ありがとう
ございました☺️✨️
これにて
イカ耳まつりは一旦お開き
Thank you for watching
the Ika-Mimi Festival.
See you next time!
(*´︶`*)♡
みなさんのレシピも載せたので
コメ欄は開けますが
今日は学生時代からの
友だちと新宿で会うので
電車大丈夫か?
訪問、返信は遅くなって
しまいます🙇♂️💕︎💕︎
























