母の味なのだ。
簡単でおいしい～♪
『パン耳のおやつ』
材料
パンの耳 好きなだけ
バター けっこうたっぷり
中濃ソース ぐるぐる２～３周たらすくらい
作り方
１） パン耳を適当な大きさにちぎって、バターで炒める。
２） パンの水分が飛んで、かりっとしてきたら、ソースを回しかける。
３） 再び、かりっとなるまで炒める。
メモ
焦がさないようにじっくりと。しっとりすぎだと、あまり美味しくないです。
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