今月16～17日、
アメブロ「野人エッセイす」のムーさんのところ、
三重県伊勢市に行きました。

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昨年の11月にも一度、畑を見学に行ったのですが
今回は海＆山の植物のお勉強。

海や山の知恵を授かって(?)きました。

松坂市の山、伊勢市の山の草木のです。

フユイチゴ

今の時期、実はほとんど落ちてしまっていましたが

見つけました！山の恵みの赤い実です。
甘酸っぱくて美味しかった。

クサイチゴ

こちらは春に実を結ぶため果実は見つからず…。

ムベ

秋にアケビに似た実がなるそうです。
アケビと違って、落葉しない常緑の木だそうです。

アケビ

こちらはアケビの葉。

図鑑には「アケビは落葉」って書いてありましたが
暖かい土地だと落葉しないんですね。

ヤブツバキ

よく見かける木＆花。

まさか、
蜜がこんなに美味しいとは知りませんでした！

木の生えている場所や花によって甘さが違いますが
ド甘な花の蜜は、ハンパなく美味

ジャノヒゲ

庭でよく見かける草ですが、
根っこのコブが食べられるそうです。

食べてみました。
シャリシャリして、生のジャガイモみたい。
なかなかいける。

山で遭難したらこの草を見つければ助かる
とは野人ことムーさんの談。

…山で遭難なんて、私、多分一生しないと思う

フキノトウ

2月には芽を出しているんですね。知らなかった。

たくさん摘んで帰って、佃煮を作りました。
早春の香り…美味でした。

ムクロジ

果皮に多量のサポニンを含んでおり、
石鹸として使われていたとか。
河原で水に濡らしてこすったら、ホントに泡が出た！

黒い種子は炒って食べられるそうです。
でも種皮が固くて、ちょっとやそっとじゃ
実にありつけません。

生で食べてみたら、ちょっと固かった。

ヤブニッケイ

ほんのりと芳香。
一枝持って帰ったのですが
乾燥させたら香りが強くなりました。

カラスザンショウ

かぶれる木だそうです。
見つけたらご注意を。

クロモジ

ご存知、昔は爪楊枝に使っていた木。
とっても・とっても良い香りです。

こちらは、伊勢市二見浜の断崖に生えていた草木です。

ハマウド

明日葉に似ていますがこちらは有毒植物。
ポキッと折って、黄色い汁が出てこなかったら
食べてはいけません

ヤシャブシ

実をクラフト用に利用するそう。
食用じゃないのね…。

トベラ

グミ

海や山を見て「癒される」「美しい」と思うのは凡人、

「美味そう～」って思ったら達人だよ。

とムーさん。

う～ん、達人になりたいぞ。

〜 自然観察会 〜

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