今月16~17日、
アメブロ「野人エッセイす」のムーさんのところ、
三重県伊勢市に行きました。

ameblo.mom/muu8/entry-10461648039.html

昨年の11月にも一度、畑を見学に行ったのですが
今回は海&山の植物のお勉強。

海や山の知恵を授かって(?)きました。


クローバー


松坂市の山、伊勢市の山の草木のです。

フユイチゴ

50歩100歩 ~beeのブログ~-フユイチゴ

今の時期、実はほとんど落ちてしまっていましたが

50歩100歩 ~beeのブログ~-フユイチゴ実

見つけました!山の恵みの赤い実です。
甘酸っぱくて美味しかった。



クサイチゴ

50歩100歩 ~beeのブログ~-草イチゴ

こちらは春に実を結ぶため果実は見つからず…。



ムベ

50歩100歩 ~beeのブログ~-ムベ

秋にアケビに似た実がなるそうです。
アケビと違って、落葉しない常緑の木だそうです。



アケビ

50歩100歩 ~beeのブログ~-アケビ

こちらはアケビの葉。

図鑑には「アケビは落葉」って書いてありましたが
暖かい土地だと落葉しないんですね。



ヤブツバキ

50歩100歩 ~beeのブログ~-ヤブツバキ1

よく見かける木&花。

まさか、
蜜がこんなに美味しいとは知りませんでした!

50歩100歩 ~beeのブログ~-ヤブツバキ2

木の生えている場所や花によって甘さが違いますが
ド甘な花の蜜は、ハンパなく美味ラブラブ



ジャノヒゲ

50歩100歩 ~beeのブログ~-ジャノヒゲ1

庭でよく見かける草ですが、
根っこのコブが食べられるそうです。

50歩100歩 ~beeのブログ~-ジャノヒゲ2

食べてみました。
シャリシャリして、生のジャガイモみたい。
なかなかいける。

山で遭難したらこの草を見つければ助かる
とは野人ことムーさんの談。

…山で遭難なんて、私、多分一生しないと思うガーン



フキノトウ

50歩100歩 ~beeのブログ~-フキノトウ

2月には芽を出しているんですね。知らなかった。

たくさん摘んで帰って、佃煮を作りました。
早春の香り…美味でした。



ムクロジ

50歩100歩 ~beeのブログ~-ムクロジ1

50歩100歩 ~beeのブログ~-ムクロジ2

果皮に多量のサポニンを含んでおり、
石鹸として使われていたとか。
河原で水に濡らしてこすったら、ホントに泡が出た!

黒い種子は炒って食べられるそうです。
でも種皮が固くて、ちょっとやそっとじゃ
実にありつけません。

生で食べてみたら、ちょっと固かった。



ヤブニッケイ

50歩100歩 ~beeのブログ~-ヤブニッケイ

ほんのりと芳香。
一枝持って帰ったのですが
乾燥させたら香りが強くなりました。



カラスザンショウ

50歩100歩 ~beeのブログ~-カラスザンショウ

かぶれる木だそうです。
見つけたらご注意を。


クロモジ

50歩100歩 ~beeのブログ~-クロモジ

ご存知、昔は爪楊枝に使っていた木。
とっても・とっても良い香りです。



クローバー


こちらは、伊勢市二見浜の断崖に生えていた草木です。


ハマウド

50歩100歩 ~beeのブログ~-ハマウド

明日葉に似ていますがこちらは有毒植物。
ポキッと折って、黄色い汁が出てこなかったら
食べてはいけませんガーン


ヤシャブシ

50歩100歩 ~beeのブログ~-ヤシャブシ

実をクラフト用に利用するそう。
食用じゃないのね…。


トベラ

50歩100歩 ~beeのブログ~-トベラ1

50歩100歩 ~beeのブログ~-トベラ2



グミ


50歩100歩 ~beeのブログ~-グミ




クローバー



海や山を見て「癒される」「美しい」と思うのは凡人、

「美味そう~」って思ったら達人だよ。

とムーさん。

う~ん、達人になりたいぞ。