にゃんぱすー！(^-^)/
2016年12月11日
志賀高原ビールTAP TAKE OVER
イベント@Craftheads
「BITTER LIFE」での
LIVE動画みてね↓
【中吉】『NO BEER,NO LIFE』
【中吉FIVE】『IPA』
今日の生ビールは、
志賀高原ビール(長野県)
・SNOW MONKEY IPA
【スノー モンキー アイピーエー】
志賀高原ビール(長野県)
・Baby Blonde Miyama
【ベイビー ブロンド ミヤマ】
でーす！
よく聞かれる質問。
「SNOW MONKEY IPAの
アルコール度数は何パーですか？」
「はい、6.0%です。」
志賀高原IPAと同じだよー
味わいは志賀高原IPAと違って、
オレンジ系の柑橘の感じ。
いつものIPAとはひと味違います。
限定ビールの
ラスト樽なので是非！
最近世間では
空前のパクチーブーム！
こんな飲み物を発見↓
なったのかと…
飲んでみた！
あれ？！あれれれ？
パクチーは？！
私の印象は
昔懐かし「はちみつレモン」
にレモンピール(皮)の
苦みがほんのりとプラスされた感。
(私的意見です)
この苦みがパクチーっぽさなのか…
パクチーというよりも
パクチーの入った料理の
後味に似てる。
パクチーの入った料理には
レモンが必ず入っているという
概念を利用した匠の技なのか？
裏側の内容表記を見ると、
パクチー成分はゼロ。
ほほう。
同じ飲み物を飲んだ方は
「めっちゃパクチーだった」
とのこと。
人間の舌の感じ方の構造を
熟知しているのか！
さすが！
香料を扱う人、恐るべし。
パクチーを使わずに
パクチー感を出す
偉業を成し遂げた飲み物。
進化してるな。
すげーなぁー
なんて感じた39歳の春。
では、§どろん§