今日の生ビールは、
志賀高原ビール(長野)
・IPA
ノースアイランドビア(北海道)
・ピルスナー
ですよ!
ノースアイランドビアの
限定ビールが今日
北海道から届く予定。
ピルスナーが終わり次第
つなげますよぉー
昨日のお休みは、
大人の遠足でした。
朝8時半に新宿集合!
私にしてはかなり早起き。
奇跡的に寝坊せず、
(それが普通デス)
遅刻せず。
いざ埼玉県の秩父市にある
イチローズモルトでお馴染みの
秩父蒸溜所へ!

10周年の準備に、
あるブツをいただきに
行ってきました。
(もう少し内緒)
恥ずかしながら初めての訪問。
突然のお願いだったのに
イチローさんご自身が
快く迎えてくれました。
見学は要予約なのに、
せっかくだからと
ポットスチルや貯蔵庫まで
見せていただきました。

ありがたや~
とても清潔で素敵な蒸溜所でした。

作る前からのお付き合いで、
シャンクスの前に
私と芳賀さんが働いていたバーにも
飲みに来てくれていたのです。
もちろんシャンクスにも!
蒸溜所ができてから
お会いする機会がなく、
久しぶりの再会でした。
その当時より少し身体が
締まって見えました。
でも、凛々しくて
真面目なイチローさんには
お変わりなかったです。
イチローさん、
ありがとうございました。
それから秩父名物のお蕎麦を
食べに…
大学時代の先輩の実家が
お蕎麦屋さんだったのを思い出し、
さっそく行ってみました。

美味しかった。
そして、もう一つの名物
天然氷のかき氷!

超巨大かき氷。
軽くてふわふわでビックリ!キンキンタイムも無く、美味しい!!
初体験でした。
生みかんと練乳が美味かった。
そんな秩父を満喫しました。
お仕事とは思えない…
いやむしろ仕事が
ついでなのでは?
ふふふ( ̄▽ ̄)
では今週も頑張っていきまっしょい!
§どろん§
*冬休みのお知らせ*
定休日の日曜日以外に
12月23日(月)24日(火)25日(水)
をお休みさせていただきます。
12月22日から25日まで
連休となりますので
ご注意ください。