秩父へ遠足! | Bar Shanks日記

Bar Shanks日記

Bar Shanksのキラ目線

今日の生ビールは、

志賀高原ビール(長野) 
・IPA

ノースアイランドビア(北海道)
・ピルスナー

ですよ!
ノースアイランドビアの
限定ビールが今日
北海道から届く予定。
ピルスナーが終わり次第
つなげますよぉー

昨日のお休みは、
大人の遠足でした。
朝8時半に新宿集合!
私にしてはかなり早起き。
奇跡的に寝坊せず、
(それが普通デス)
遅刻せず。
いざ埼玉県の秩父市にある
イチローズモルトでお馴染みの
秩父蒸溜所へ!
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10周年の準備に、
あるブツをいただきに
行ってきました。
(もう少し内緒)
恥ずかしながら初めての訪問。
突然のお願いだったのに
イチローさんご自身が
快く迎えてくれました。
見学は要予約なのに、
せっかくだからと
ポットスチルや貯蔵庫まで
見せていただきました。
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ありがたや~
とても清潔で素敵な蒸溜所でした。
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イチローさんとは蒸溜所を
作る前からのお付き合いで、
シャンクスの前に
私と芳賀さんが働いていたバーにも
飲みに来てくれていたのです。
もちろんシャンクスにも!
蒸溜所ができてから
お会いする機会がなく、
久しぶりの再会でした。
その当時より少し身体が
締まって見えました。
でも、凛々しくて
真面目なイチローさんには
お変わりなかったです。
イチローさん、
ありがとうございました。

それから秩父名物のお蕎麦を
食べに…
大学時代の先輩の実家が
お蕎麦屋さんだったのを思い出し、
さっそく行ってみました。
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ゆずきりの香りが良くて
美味しかった。

そして、もう一つの名物
天然氷のかき氷!
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超巨大かき氷。
軽くてふわふわでビックリ!
キンキンタイムも無く、美味しい!!
初体験でした。
生みかんと練乳が美味かった。
そんな秩父を満喫しました。
お仕事とは思えない…
いやむしろ仕事が
ついでなのでは?
ふふふ( ̄▽ ̄)

では今週も頑張っていきまっしょい!
§どろん§

*冬休みのお知らせ*
定休日の日曜日以外に
12月23日(月)24日(火)25日(水)
をお休みさせていただきます。
12月22日から25日まで
連休となりますので
ご注意ください。