焼き鳥 | Bar Shanks日記

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Bar Shanksのキラ目線

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またまた飲んでる『ビールを美味しく飲む研究所』所長のキラエリです。
普通に飲んでも美味しいビールですが、さらに美味しく飲むために日々研究をしています。
今回は私の大好きな食べ物ランキングベスト3に入る『焼き鳥』でございます!!!
焼き鳥と一緒に飲むビールが美味しくないわけがない。
これを鉄板といいます。
焼き鳥とビールが合うことなんて研究しなくてもわかるだろ!!というお声も聞こえますが。
とは言え、何事も基本が大事です。初心に戻って再確認することが最も重要なことなんです。
場所は~THE 焼き鳥屋~という趣の『母家』さん。
レバと背肝が絶品です。
左手には串を右手にはビールを。
幸せな両想いです。
相性ぴったりのカップルです。
研究結果『鉄板だけど焼き鳥と共に飲むビールはすごく美味しい』です。
これからもさらにビールを美味しく飲むために実験を重ね、研究に精進していきます。