「Mashumoシュトレン」、今年も販売開始致します。
一本 1500円 (本体重量 約300g)
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【原材料】
栃木県産小麦タマイズミ、レーズン、牛乳、バター、三温糖、レモンピール、オレンジピール、アーモンド、くるみ、粉糖、生イースト、ラム酒、シナモン、カルダモン、塩
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ドイツ在住の伯母からの直伝レシピにアレンジを加え焼き上げているマシュモのシュトレンは、甘さ控えめでラム酒の効いた少し大人なシュトレンです。
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「シンプルだけど、味わい深い。」
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そんなシュトレンを目指し、毎年心を込めて焼かせていただいております。
ずらりと並んだシュトレンをひとつひとつラッピングしていく毎に「嗚呼、今年もこの季節が来たな。そして、また1年がおわるんだなー。」としみじみ考えてしまいます。
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シュトレンの製造は私にとって一年の締めくくりのような仕事で、もはや、これをやらずして年を越すことはできない…という感じです。笑
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ただ、もちろん製造しただけでは元も子もなく、、
白いお包みに包まれ、ちょっとだけおめかしをしたこの子達を無事全員お客様にお届けしてこそ、2017年が「めでたし、めでたし！」となるわけです。
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8年前から毎年購入してくださっているお客様、Mashumoのシュトレンはまだ食べたことがないというお客様、シュトレンってなんだろう？というお客様…ぜひ色々な方にお召し上がり頂きたいなと思っています。
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シュトレンのご予約、地方発送もお受けしておりますので、ぜひご利用くださいませ。
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「Mashumoシュトレン2017」
ぜひお試しください☺︎