ふら～っと家をでて、
有馬温泉へ蕎麦を食しに。
「むら玄」 さん
暖簾がひらり
風にただよう出汁の香りに
妄想を膨らませながら並びます
ざるそば
蕎麦つゆをちょいとつけて
歯ごたえよくそのままで
お塩をぱらぱら海苔巻きも美味
ちなみにこちらはニシンそば
おつゆ旨し、、、
細くてコシのあるお蕎麦なので、
個人的には、もり、ざる、が、良し。
それに、最後は蕎麦湯でホクホクに温まるのでね。
寒くても「ざるそば」がおすすめです。
更に、お蕎麦はもちろんのこと、店員さんの穏やかな接客が素晴らしいのでした。
並んでもまた来たいお店です。