薬草コーディアルｗｓ
終了しました!
今年は急に暑くなって
雨も少なくて
ハーブボールでも
ハーブをたくさん使ったので
正直、ハーブが間に合うかヒヤヒヤでね
でも有り難いことに
前日は雨がたくさん降ってくれて
ハーブたちも元気いっぱいになりました
参加者さんは
お二人だったんだけど
ハーブ、薬草はたっぷり用意し
梅は無農薬のものを
取り寄せています。
今回の参加者さんのお一人は
実は2回目の参加
レシピを渡してあるのに
なぜおうちで作らないのかなーと思ったら
ハーブをこんなにたくさん
用意できませーん!
だから作りに来ました～!
って
そうかー
考えてみれば贅沢なのですわ
おうちの庭で
無農薬で何種類ものハーブ、
薬草を賄えるんですものね
ちなみに今日用意したものは
ドクダミ
ヨモギ
レモン系ハーブ２種
ミント類３種
タイム２種
フェンネル
オレガノ
赤紫蘇
青紫蘇
他数種、、、
それらを直感で
お好きなものをお好きなだけ
使ってもらいます
ぷっくり膨らんだ梅を見て
可愛い〜
可愛い〜
って言って下さった参加者さん
こちらまで嬉しくなってしまいます
今年は梅だの枇杷だの
10キロ近くやったのですが
やっぱりもう少し
何か作ろうかな〜と思っています
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