こんばんはゆかこです


初めてだから何書いたらいいのやら(´ω｀)


我が家は旦那の仕事の帰りが遅くて
夜ご飯を一緒に食べれないから
休日に一緒に食べれるのだったり
時間のかかるものを作ったりしてるよ～

特に今の時期は鍋をする事が多いのだけど(楽だしね)


薬味の柚子胡椒ってあるじゃんね、
わたしも旦那も柚子胡椒が好きで
いつもストックしてあるんだけど


みんな柚子胡椒を薬味だけに使ってない




使い道なかなかなくて結構余っちゃったりするよね～

でもでもそんなのもったいないよ～
柚子胡椒って意外と使えるのよ～


なので
柚子胡椒の美味しい使い方教えちゃいます



まずこれは絶対一度は試してほしい

マヨネーズと柚子胡椒を混ぜるとめちゃくちゃ美味しいよ






ムニエルに添えて付けながら食べると美味しいの

この柚子胡椒マヨネーズは魚のフライにも合うし
焼いた豚肉とか鳥肉(特にささみ)に
絡めても美味しいよ
温野菜はもちろん相性抜群


ポン酢と柚子胡椒を混ぜて
茹でたほうれん草と和えれば
いつもと少し違うおひたしにもなるよ


あとはあんかけのあんを薄味に作って
そこにちょこっと柚子胡椒入れるのも美味しいよ～
茹でた豆腐にかけたり里芋と一緒にどおぞ


あとは塩焼きそばにちょこっと入れると
ピリッとした大人味になるよ


もし冷蔵庫に柚子胡椒が眠ってる人いたらよかったら試してみてね～





娘もあっという間にもうすぐ9ヶ月

最近ははいはい、つかまり立ち、
つたい歩きも少しだけど始まって
家の中を探検していたずらして回ってるよ～

お気に入りは電化製品のコード笑
特に黒色笑

あとは窓ガラスとか鏡に自分の姿写して笑ってたり
テーブルの足を支えにしてスクワットしたり笑


あと雛人形ともよくお話してるみたいだよ笑
気に入ってくれたのかしら？




足短いわ笑



もうすぐ初節句だから頑張らなきゃ～

両方の両親がくるのだよ

ちらし寿司作ろうかなと思ってるよ


子供が生まれるとこういったイベントも今までとまた違って楽しいよね


こんな感じで大丈夫かしらヽ(・∀・)ﾉ

これからもよろしくお願いします
ゆかこでした



次の方お願いしまーす



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