こんばんは。
＠生き方カウンセラーみくあゆみです。
今日は、午前中「未病のための陰陽講座」
のお仕事で、講師の高石知江さん宅まで
いっておりました。
パソコンを前に話しまくる知江さん。
【陰陽講座4回目】
昔の女性は、ご飯を釜で炊いて
最後に釜についた【おこげ】を
食べていたそうです。
可哀想！！！と思っちゃいますよね。
が！しかし！
陽に転じた米とゆーのは、
陰体質の女性にとっては
1番の体力の素だったそうです。
炭水化物のコゲは毒ではないわけです。
目からうろこ！
そんな講義が終わったあとは
いつものランチタイム！
「あるものでつくるよー」と
いつも言われるんですが、
でてくるものは、うちの「あるもの」とは
全く違う！！！
ラタトゥイユフォー
夏野菜のカレーライス
茄子の煮浸し
胡瓜の煮浸し
ビシソワーズ
そして、リンゴジュース寒天。
これ、お店用やん！
毎月の美味しいお仕事。
ありがたいです！