こんばんは![]()
\初めましての方は自己紹介をどうぞ
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昨日(5/9)の記事はこちら
今日は友達とフルーツサンド食べ比べの会を![]()
マンゴー、いちご、さつまいも![]()
生クリームが甘さ控えめでなんぼでも食べれるやつ![]()
たくさん話して楽しかったー!
そして友達が帰った後郵便屋さんが持ってきてくれたこちら!
毎号買っているデザート。
この時たまたま思い立ってプレゼント応募のハガキ書いたら
当たってる!!!
マリメッコの折りたたみ傘が!!
洗い物をなるべく少なくかつ時短で揚げ物を
先日豚のヒレ肉がめちゃくちゃ安かったのでヒレカツにしました![]()
うちの子たちは脂身の少ないお肉が大好きなので安いと助かります!!!
なるべく洗い物を少なく、時短で作りたい我が家の揚げ物(カツ系)はこんな感じ![]()
まな板にはシートを敷く
まな板が汚れると洗うの大変ですよね![]()
特に肉や魚は。
必ずまな板にシートを敷いて切ります!
唐揚げのときはトレーの上でキッチンバサミで切りますよ![]()
キッチンバサミは貝印のSELECT100のを。
持ち手が大きくて切りやすい!
なるべく袋の中で完結させる
切ったらビニール袋へ入れて(アイラップ愛用)、塩コショウをフリフリ![]()
からのもちもみして馴染ませる〜![]()
バッター液を作って〜
我が家は天ぷら粉でやっちゃいます!
塩コショウで下味をつけた袋に入れてもみもみ〜![]()
パン粉の海へドボン!
手袋はめて手が汚れるの防止![]()
うちの母は大きいボウルにパン粉を入れてバッター液つけたお肉を一気にドボンしちゃいますね。笑
完成!!
下準備5分!
これなら日中〜夕方の時間がないときでも朝の少しの時間で夕飯の準備完了![]()
揚げるまで冷蔵庫に入れておきます![]()
夕飯前に揚げまして〜
大皿は使わない
バットごとテーブルにどーん!
ちなみにこの日はサラダもセルフであった笑
網の下にはキッチンペーパーを厚めに敷いてなるべく油汚れが付かないようにしています![]()
4月買ってよかったもの
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