一つ前の投稿で
モルディブ行ってました。
って話をしたと思うんですけど
*本日は提供品の紹介を含みます
海外で“日本に行ったことある！”
っていう人に会うと、高い確率で
『何を食べても美味しい』っていう
ダントツで食の話になると思うんだが
皆さんの意見はどうですか？
出会ったロシア人からは
フルーツと野菜の美味しさの
感動を伝えられたし
これはまじで分かる
イギリス人には
松坂牛を絶賛されたし
私は食べたことないけど
スペイン人からは
りくろーおじさんのチーズケーキが
1番好きって話をされました。
日本人はバスクチーズが好きだよって言った
もちろん、海外にも
美味しいお店ってたくさんあるけど
日本て、可もなく不可もなくはあれど、
何を食べても“普通を大幅下回る”
ということがあまりない気がします。
いやはや、食のレベルが高い国に
生まれて本当によかった。
帰国後に食べたうどんが
まっじで沁みましたわ。
さて、そんな余談はほどほどに
本日はァ〜美味しいものまとめ
をお送りします。
ちょっと前にデコまめっていう
いろんな豆のスナックを紹介したのを
覚えておられますでしょうか？
原材料は豆と塩少々っていう
超シンプルなんだけど
香ばしくて旨み強くて、
めっちゃハマっててさー
そんなデコまめを販売されてる
ショップさんから、
いま再びの提供をいただきまして。
その名もベジまんまです。
ジャガイモをベースに、
トマトとかごぼうとかむらさき芋とか
いろんな野菜が練り込まれ、
ノンフライで、もちろん無添加。
鮮やかなだけど合成着色料もなし。
軽い口どけに、広がる野菜の風味が
なんとも素朴で美味しい！
元々の素材の良さと、こだわりの作り方が
成せる業なんでしょうね。
1袋食べても100kcalないくらいなんで
夜に小腹が空いた時とかも食べてますw
ちなみに私はごぼうとトマト推しですが
旦那はむらさき芋にハマってました。
お次はワンランクと言わず、
2ランクくらいは上のプレミアムがすぎる
ナッツチョコレートをいただきました。
本気でここ最近食べた中で
1番美味しいと思ってます。
ハイグレードなチョコレートに包まれた
マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、
アーモンドの3種類に、
大量にほうじ茶、きな粉、抹茶が
まぶされていてさ。
濃い！なんてもんじゃない特濃さで
香りも味もめっちゃ美味しい！
あまりの美味しさに秒で
食べ切ってしまいました。
基本的にはギフト用で購入される方が
多いのかもしれないけど、
自分へのご褒美として買うのも
まじで良さそう。
個人的には、自宅用に買った場合、
箱を解体したりするのが
ちょっとめんどくさいので←
簡易パッケージ作ってくれないかな
なんて思ったりもして。
きな粉や抹茶のかかったチョコって
世の中にたくさんあるし、
その中にナッツが入ってるものも
たっくさんあるんだけど。
使ってる素材のクオリティは
超絶高いと思います。
本当に美味しいし、美味しいし、
美味しいです。(しつこw)
あとね、こないだ
お刺身でも食べられる
バナメイエビをいただきまして。
バナメイエビってスーパーで
サクッと買えるお手頃エビ
みたいな感覚あったんだけどさ。
“お手頃”って言ってた私を
ぶん殴りたいくらいには
素晴らしいエビでした。
原材料は“バナメイエビのみ”で
黒変防止剤使ってないのも良い
私自身があまり生の海老って
あまり食べないもので、
エビカツにしたり、海老しんじょうに
したりとかが多いんだけども。
豆腐と合わせてブレンダーにかけた
海老をですよ？(海老味噌も入れてね)
お好み焼き風にフライパンに広げて
揚げ焼きにしてみたらば！！！
焼いてる時から旨み垂れ流してる級の
香りの良さが広がり、
香りだけで昇天するところでした。
ちなみにこれも前に喋ったけど、
この焼きエビをさー
✔︎バナメイエビ(海老味噌も)
✔︎豆腐半丁
✔︎焼きエビ少々
✔︎片栗粉
全部まとめてハンドブレンダーにかけ
揚げ焼きにすると旨みの二重奏で
昇天確実となりますのでおすすめです。
さて、最後にもう1つだけ！
私ね、ナッツって好きだけど
チョコレートとかの何かしらの
コーティングされてるから好きであって
単体で食べたいか？と言われると、
そうでもなかったりはするの。
で！も！ね！
スリランカ産のカシューナッツだけは
別格だと思います。
私はこないだモルディブへ行った際に
乗り継いだスリランカにて
爆買いしたんだけどさ
ぶっちゃけどのブランド買っても
本気で美味しいです。
日本で見かけるカシューナッツって
インドとかベトナム産が多い気が
しているんですけれども。
スリランカ産は今まで食べた
どんなカシューナッツとも
味が全然違ってめっっちゃ甘いし
クリーミーだし、濃いし、
ミックスナッツにちょいちょい入ってて
『まぁこんなもんか』と食べるものとは
別物ですからね！
お願い！一度で良いから食べてみて！
ここで皆さんお気付きでしょうか。
日本て本当に美味しいものがあるよね
って冒頭で話したのに、
最後はスリランカ産w
ま、世界各国に良いものは
いっぱいある！ってことで(無理矢理)
皆さんも最近買った美味しいものが
あったらぜひ教えてください。
それでは！
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Ayako