グルテンフリーマクロビお料理教室

ベジkitchen   のなかやあやこです

台風が近づいてきてますね

うちも風が強くなってきました。

関東は直撃の予報。

気をつけてください

東日本大震災を経験し、

断水、長い間の停電、店になにもない

などを経験してからは

かなり常に災害についての準備は

しています。

災害用のリュックは

お水

息子の病気用のミルク

息子の血糖維持用のブドウ糖

水を入れたら食べられるご飯3日分

うちはこんなやつ

懐中電灯

充電器付きラジオ

これは東日本大震災のときかなり重宝した

折り畳みのスリッパ

生理用品

簡易トイレ

トイレットペーパー

など

そして

台風などがくる！ってわかったときにはまず

ご飯をたくさん炊いておにぎりを作る

常備菜をいくつか作っておく

（乾物は常に常備）

飲み水をくんでおく

お風呂にお水を貯めておく

洗濯などは全て済ます

ガソリンをいれておく

ベランダのハンガーなどすべて部屋の中へ

これは最低限しておきます。

今日もばっちり♪

そして今日はカレーやシチューも仕込んでおいたので明日のご飯は大丈夫

常備菜も今日は帰ってきてからひたすら

つくりました

ひじき煮

鮭の南蛮漬け

高野豆腐の南蛮漬け

蓮根金平

おから煮

マリネ

高野豆腐の焼売

ついでに試作を兼ねて

いちじくとくるみのパンも

三連休は余裕で持ちそうです♪

日曜息子さん模試だけど、いけるのかしら

皆様もお気をつけ下さい