梅ジャム作り~その2~皆さま、こんばんは続きです。手袋をして鍋の中の全ての種をひたすらムギュッとします。ムギュッとしないと、種に着いている果肉がもったいないのです。もったいないので種も舐めつつ頑張ります取り終わったら再び三温糖を500グラムほど追加して、沸騰させます。味を見ながら適当に…。味見が味見でなくならないようにおいしい~んだからぁ~止まらなくなります。本当は早くビンに詰めたいのですが、明日は朝早いので、また続きます。❤Yuka❤