●　玄米パワーをいただきました。

こんばんは、廣田由香里です。

先日、３０Kｇの玄米をいただきました♪

宅配やさんが、とても重そうに持ってきてくださいましたよ。

白米と半々くらいで、土鍋で炊きました ^ ^

とても、美味しいです。いい香り♪

今度は、１０割玄米で炊きますね。



最近、集中する作業が多いので、食べ物に気を使うのを、怠っておりました。

玄米をいただくときは、他のものも自然に、バランス良くしたくなりますね。

えっちゃん、ありがとうございます！



玄米をいただいていたら、とても気になることが、ありました。

違う意味のお米のパワーについてです。

お米の単位、一石（いっこく）って、どれくらいなのだろう？

調べてみましたら、どうやら、１８０リットルの容量のことだそうです。

今は重さで計りますが、昔は、袋の容量で、計られていたのですね。

一石は１８０L、一斗は１８L、一升は１．８L、一合は１８０ｍｌだそうです。

ごはんを炊くときに、切りよく２００ｍｌで、ないのは、どうしてだろう？と、思っていましたが、一番大きな単位の一石が、１８０Lなのですから、そうなりますよね。

あなたは、ご存じでしたか？わたしは、一石の量は、知りませんでした。 ^ ^

さて、そうなると、気になるのが、江戸時代、有名だったお金持ちの藩「加賀百万石」って、どれだけの価値？

江戸時代の時期にもよりますが、一石は、１両の価値が、あったそうです。

加賀百万石＝１００万両、となるわけで、１両は、これも時期によりますが、２０万円という時代で計算してみました。

加賀藩の年間のお米の取れ高は、現在の価値で、２０００億円だそうです。

大人が１年食べるお米の量が、１石というお話もありますので、その出来高から、家族の食べる分を引くと、どうなるか、豊作や、飢饉など、考えると複雑になりますがね。

とにかく、加賀藩は、相当、豊かだったようですよ。

えっちゃんの、美味しい、素敵な贈り物で、健康にも気遣い、更に、いろいろ想像しながらの、楽しい玄米ライフとなりそうです。

ご縁に感謝です。

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