台湾の美容整形外科病院の院長をはじめスタッフ15名が社員旅行で来日。美と健康の研修をしたいと院長の奥様（薬剤師）から依頼がありました。内容の打合せを何度か繰り返し「薬膳料理教室」と「プチ薬膳茶講座」をやることになりました。このご縁を大切にしたくて、皆さんが満足のいく時間にしたくて準備を万全に臨みました😊
台湾は美味しいお茶がたくさんありますが、体調や改善のためのブレンドした薬膳茶は浸透していないようです。薬膳料理もとても喜ばれ、たくさんの質問をいただきながら台湾情報も教えてもらいました。
依頼があってからの短い期間でテキスト作りや準備が大変でしたが、当日アシスタントで頑張ってくれた生徒さんでもあり友人のお陰で無事に終えることができました。
そして院長先生をはじめ病院スタッフの方、日本人のサポーターの皆さん！ありがとうございました。
このご縁に感謝です🙏
