4月18日(水)~5月1日(火)
都立大学のGallery KOMPIS
にて展示販売をいたします。
こちらをご覧下さい→★★★
いま2つの調味料にはまっています。
話題の塩麹はもう何度か買いましたが、先日F&Fで「ハーブ塩麹」というのを見つけて物珍しさに買ってみました。
とても好みでした。豚肉や鮭に合いますよ。それに手抜きをしたい時にとても便利です。(いつも手抜きですが。)
オリーブオイルが入っていますので、普通の塩麹よりもゆるくて食材に和えやすいです。今日も使ってしまいました。(料理の画像は日頃撮っていないので、気づいた時はお腹の中です。)
もうひとつ、こちらも便利で美味しくてはまっています。ラベルをはがすのに失敗してしまいましたので、こちらの画像を貼りますね。
化学調味料の味がしないので、手抜きした感がないのです。
ネタ切れのせいで、こんな話題にお付き合いいただきすみません。
明日はあさってからの展示の準備頑張ります![]()
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Megu
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