受付初日の予約状況♪~フェイクスイーツミニョン2014の特別ワークショップ~ | Atelier S

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ものづくり大好き♪
クラフトを中心に日々のことを綴ります。

フェイクスイーツは奥が深いクラフト、
意外なものが本物そっくりの美味しそうなスイーツになる・・・
あれこれ考えることも含めてこの過程が大好きです。
ひらめきが形になったときはとても幸せです♥

11/1に受付を開始した特別ワークショップ、
受付開始直後から多くの方にお申し込みをいただきました。
ご予約くださった皆さま、どうもありがとうございました。
引き続きキャンセル待ちを承っております。
よろしければご検討ください。

さて・・・
私の特別ワークショップに予約いただいた方から
早速お問い合わせをいただきました。
お問い合わせ、ありがとうございます♪

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 Q:初心者でもできるような内容でしょうか?

 A:はい。初心者さんもご参加いただける内容となっております。
   もちろん、製菓アイシング未経験でも問題ありません。
   フェイクスイーツに関しても専門的な知識は全く必要ありませんので
   お気軽にご参加いただけましたら幸いです^^

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私が担当する特別ワークショップにつきまして
ご質問等ございましたら当ブログメッセージからお寄せください。
なお、当該メニューに関する材料や作り方等のお問い合わせには
回答できませんのでご了承ください。


今回のワークショップで完成する作品は
3点ともオーナメントとしてご利用いただけます。

こちらの画像、このあたりにご注目ください。
                 ↓↓↓ 


(この画像で「あれっ、ブログ告知画像とちょっと違うかも?」と
 感じた方がいらしたらすごいです!この件に関しては次回に^^/)


『氷』をイメージさせるキャンディーは透明感が大切。
画像上の矢印(↓↓↓)部分、クッキーの裏側にこだわり、
クリアキャンディーに影響しないよう手を加えて
吊り下げられるように工夫しています♪

アイシングテクニックの他にも
このような情報を盛り込んでお伝えいたします。
ご予約くださった皆さま、お楽しみに

柳 淑子先生が予約状況をまとめてくださいました。
以下、柳 淑子先生のブログよりお借りしましたのでご覧ください。

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11月1日、本日より始まりましたフェイクスイーツミニョン2014
特別ワークショップの予約ですが
開始より多くの方にお申込みいただきました 
お申し込み下さった皆さま、ありがとうございました。


本日の予約状況をお伝えいたします。

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●予約制特別WS【A】、【M】
柳 淑子の 「果実のパルフェ」

変化に富んだ工程でおしゃれなカクテルグラスのパフェを作ります。
ムース、ソース、アイスクリーム、パリパリチュイルそしてフルーツを仕上げて盛り付けます。
ちょっと変わった工程で作る粘土の無花果が大人の雰囲気を醸し出す
フルーツたっぷりのパルフェはメモスタンドに仕上げます。
オリジナルのブラックベリーの粘土型はお持ち帰りいただけます。
※経験者向き


【A】:12月3日(水)午後1時30分~3時30分 定員10名  満席 キャンセル待ち
【M】:12月7日(日)午前10時30分~午後12時30分 定員8名  満席 キャンセル待ち
■受講料:5800円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール柳 淑子http://ameblo.mom/hanna-y/

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●予約制特別WS【B】
平野智美レシピ「型がなくても作れるふわふわパンケーキ」

まるで本物のパンケーキを焼く様な感覚でできる、工程も触り心地も楽しい
ふわふわのパンケーキを作ります。
よりふわふわに仕上げるコツや、リアルに見せるコツをお伝え致します。
たっぷりのクリームやフルーツで、リアルで可愛く仕上げましょう。
メモスタンドにもアレンジできます。
※「フェイクスイーツ12のレシピ講座」の人気レシピによるWSです。
 今回は特別価格での開催です。

【B】:12月4日(木) 午前10時30分~午後12時30分 定員:8名
 満席 キャンセル待ち
■受講料:3800円+税
■持ち物:エプロン
■講師:クレイパティシエール福田 美穂http://ameblo.mom/lively-flowers


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●予約制特別WS【C】
平野智美の
 「フォンダンショコラのアクセサリートレー&メモスタンド」

ふわふわスポンジに魔法のエッセンスを加えて、
しっとり濃厚なフォンダンショコラを作りましょう。
発泡ウレタンに質感をつける方法で、本物そっくりに仕上がります♪
中からとろけるチョコも新発想の作り方!
失敗しないソースアートや、あっという間にできるオレンジピ ール・バニラアイスの作り方も学べます。
※メモクリップに挟んで使える2015年カレンダーつき

【C】:12月4日(木) 午後1時30分~4時 定員:8名
 満席 キャンセル待ち
■受講料:5200円+税
■持ち物:エプロン
■講師:クレイパティシエール平野智美http://ameblo.mom/fakesweets-tomozo/

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●予約制特別WS【D】
氣仙えりかのセミプライベートレッスン
 「チョコレートコポーのホールケーキ」

氣仙えりか直接指導のセミプライベートレッスンです。
直径20~25センチのリアルサイズのホールケーキを
フェイククリームたっぷりで仕上げます。
大きな作品を仕上げる醍醐味をお楽しみいただけます。
※経験者向き

【D】:12月5日(木) 午前11時~午後3時30分(途中1時間休憩あり) 
    定員:6名限定    
満席 キャンセル待ち
■受講料:11000円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール氣仙えりかhttp://ameblo.mom/kisenerika/


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●予約制特別WS【E】、【P】
土山真由美の 「マカロン入りテトラパックのメモスタンド」

UVレジンを使ってテトラパックと透明マカロンを作り、メモスタンドとして完成させます。
中にフェイクマカロンがコロコロと動くギミックで、
色々なお菓子パッケージ作りにも応用ができます。
わかりやすいレシピと透明シリコン型をお持ち帰り頂けますので、
UVレジン初心者から中級者までお楽しみいただけます。

【E】:12月6日(土) 午前10時30分~午後12時30分 定員:10名
 満席
【P】:12月8日(月) 午後1時30分~3時30分 定員:8名  満席 キャンセル待ち
■受講料:5000円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール土山真由美http://ameblo.mom/pau2sweets/

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●予約制特別WS【F】、【K】
村島瑠美の 「フレッシュな桃タルトのメモスタンド」

透明粘土「すけるくん」を使って人気のフレッシュな桃を作ります。
仕上げにUVレジンでたっぷりナパージュをして美味しそうな桃のタルトを完成させましょう♪
みずみずしい桃にするための粘土の配合や、
その場で作れるキラキラのクラッシュゼリーの作り方をお伝えします。
お持ち帰りいただけるレシピと、オリジナルミント型やフルーツなどが入った
「オリジナルデコレーションパーツセット」付き☆


【F】:12月6日(土) 午後1時30分~3時 定員:10名 
 満席 キャンセル待ち
【K】:12月7日(日) 午後12時30分~2時 定員:10名   満席 キャンセル待ち
■受講料:4000円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール村島 瑠美http://ameblo.mom/dnmbo7864/

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●予約制特別WS【G】、【J】
吉岡僚子の 「ベリーのミルフィーユカードスタンド」

フォークを入れるとパリパリッと音がしそうなパイ生地に、とろ~りカスタードクリーム。
つやつやベリーをたっぷりのせた憧れのミルフィーユを作ってみませんか?
リアルなパイ生地とお手軽クリームの作り方をお伝えします♪
さらに!そのパイ生地で作れる応用編アーモンドシュガーパイのレシピと、
ミルフィーユにぴったりの特製ちっちゃめいちご型をプレゼント☆
初心者の方にも楽しんでいただけます^^

【G】:12月6日(土) 午後3時30分~5時 定員:10名 
 満席 キャンセル待ち
【J】:12月7日(日) 午前10時30分~午後12時 定員:10名   満席 キャンセル待ち
■受講料:4000円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール吉岡僚子http://ameblo.mom/ryoko-cherryandberry

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●予約制特別WS【I】
小林みづきの「モンブランのメモスタンド」

モンブランのメモスタンドを作ります。
サクッとしたタルト生地に粒々感たっぷりのモンブランクリーム、
リアルに見えるよう考えた粘土の配合とコツをお伝えします。
チョコプレートを飾ってシックな雰囲気に仕上げましょう♪
タルト型とモンブラン口金はお持ち帰りいただけます。

【I】:12月6日(土) 午前10時30分~午後12時30分 定員:8名 
 満席 キャンセル待ち
■受講料:4000円+税
■持ち物:エプロン
■講師:クレイパティシエール小林みづきhttp://marcle.jugem.jp


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●予約制特別WS【H】

みかみまきの「ふわふわPANCAKEの帽子」

真っ白なクリームとフルーツで美味しそうな「PANCAKEの帽子」をつくります。
そのままインテリアとしても可愛いですが
クリップやリボンをつけるとおしゃれなヘッドアクセにもなります。
(ブライスの帽子にもぴったりなサイズです)
リアルな焼き色の作り方、デコレーションのコツを学びながら
楽しくおいししそうな「PANCAKE」を仕上げましょう。
フェイクスイーツ未経験の方もお気軽に参加ください。

【H】:12月6日(土) 午後1時30分~4時 定員:8名
 残席1
■受講料:8200円 +税
■持ち物:基本のパーツはこちらで用意しますが、
      それ以外にデコレーションしたいフルーツ等ありましたらお持ちください
■講師:クレイパティシエールみかみまきhttp://ameblo.mom/doromaki/


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●予約制特別WS【L】
岡田小百合のフェイクアイシングテクニカルレッスン
「アイシングクッキーのオーナメント」

 スノーフレークとハウス型はキャンディーをプラスしたステンドグラスクッキーに 仕上げてアイシング装飾をプラスします。
ステンドグラス風のクッキーは窓辺に飾ると素敵です。
手のひらサイズのツリー型クッキーはアイシング装飾のパーツを作り、仕上げます。
使用する材料はすべてフェイク、毎年飾ることができる作品が完成します。
 
フェイクならではの最新情報満載、ワクワクしながらアイシング装飾をお楽しみください♪
長期間保存可能なフェイクアイシングクリームとアイシング装飾用の型を
お持ち帰りいただけます。
(大きさ:ツリー 15×10cm、ハウス10×5.5cm、スノーフレーク 最大10.5cm)

【L】:12月7日(日) 午後3時~6時30分 定員:10名
  満席 キャンセル待ち
■受講料:7000円+税
■持ち物:筆記用具
■講師:クレイパティシエール岡田小百合http://ameblo.mom/atelier-s-blog/

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●予約制特別WS【N】
石橋朋子の「ミニアップルパイのアクセサリートレー」

林檎フィリングがたっぷり詰まったスクエアーカットのミニアップルパイを
アクセサリートレーに仕上げます。
どなたでも簡単に作れる方法で、サクサクのパイ生地作り、焼き色の付け方をお伝えします。
シャキッとした固めの林檎のフィリング作りでは、秘密のアイテムをプラスして美味しさを表現。
バニラアイスも添えて、可愛いアクセサリートレーに仕上げましょう。

【N】:12月7日(日) 午後1時30分~3時30分 定員:8名  
満席 キャンセル待ち
■受講料:3000円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール石橋朋子http://ron53.blog29.fc2.com/

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●予約制特別WS【O】

佐伯 由紀江の「ハンバーガーのメモスタンド」

ふんわり焼けたバンズ。ジューシーなハンバーグや
フレッシュなレタスとトマト、更にとろ~りと溶けたチーズなどは
色々な粘土を使い分ける事で美味しそうなハンバーガーに仕上がります。
粘土の使い分け、着色などのポイントをお伝え致します。
最後はメモスタンドに仕上げてインテリアとしてお楽しみいただけます。
初心者の方でもお気軽にご参加ください。


【O】:12月8日(月) 午前10時30分~午後12時30分 定員:8名
  満席 キャンセル待ち
■受講料:4000円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール佐伯 由紀江http://ameblo.mom/berrytann/

 

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●お問い合せ&お申し込み方法●
 03-5949-2607  (手芸用品売場直通)
 ※回線が1本のためつながりにくいことがございます。ご了承下さい。

★ご来店の場合
 東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店
 7階 100IDEES サンイデーショップ(手芸売り場)中央レジにて

★お申し込み時お知らせいただくこと
 1. ご希望のワークショップのアルファベット 【A】~【O】
 2. 氏名
 3. 連絡先(電話番号)
※代金のお支払いはお申し込み時には必要ありません
  WSの開始までに中央レジにてお支払いお願いします
★お申し込み後にご都合が悪くなった時は
 キャンセル待ちをされている方の為に
 上記までご連絡くださいませ
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思わず食べたい!ギフトにぴったりの手作りフェイクスイーツがずらり。
今年も60名を超える人気作家達の可愛いスイーツアクセや雑貨、
 最新のフェイクスイーツ関連材料や書籍を期間限定で販売いたします。

★期間:12月3日(水)~9日(火) ※最終日は18:00まで
★会場:西武池袋本店7階(南B9)=サンイデー ウィークリーショップ 7階 
   100IDEES サンイデーショップ(手芸売り場)
   東京都豊島区南池袋1-28-1 (JR池袋駅東口直結)



 
https://www2.seibu.jp/wsc/010/N000069638/1542/info_d_pv

http://ameblo.mom/kisenerika/theme-10049912333.html
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 池袋駅直結の西武百貨店でクレパテWS開催♪

 
11月は 柳 淑子レシピ
『ケーキポップスのチャーム~メルヘンロリポップ~』
☆☆☆クリック

西武池袋本店7階手芸用品売り場サンイデーにて
クレイパティシエールのワークショップ毎月開催中


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受付初日から多くの方にお申込みいただき感激しております。

お申込みくださった皆さまのご期待に沿えるよう、
そして楽しいワークショップになるよう、頑張ります^^
どうぞよろしくお願いいたします。


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