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東京都杉並区、
京王井の頭線富士見ヶ丘駅より徒歩10分。
JR中央線 丸の内線 荻窪駅よりバス１５分。
一般社団法人ALA認定教室、
アイシングクッキー、餡クリームフラワーカップケーキ
その他各種スイーツレッスン開催。
全く初めての方も、講師資格レベルまで
上達できる教室
Atelier Mignon アトリエミニヨンです。
今日は、生徒様ご自身で購入された、３D口金セットを使い、カップケーキレッスンをしました。
いらしてくださったN様は、海外在住歴が長く、お料理好きなマダム。
そして、ネットのお買い物がお上手なんです！
３D口金も、MAPRIL福本先生の３D口金の本→♡♡♡ を購入され、ご自身の口金が大き目だとわかると、
本に書かれていた口径サイズを探しだして、購入されていました。
グミレースレッスンを受講された時も、後日同じ型のモルドを見つけて購入されていました
今日はその、こだわりの口径サイズの口金で作成していただきました。
私の口金セットは、お花色々・・・のセットでしたが、N様のセットはお花以外に、大きな葉っぱ風になるものや、花びら1枚の模様になるものなど、バリエーションに富んでいました。
N様作成のカップケーキ
私作成のカップケーキ
３D口金は、慣れるとポンポンっと簡単にお花のカップケーキが出来てラクですね。
N様は、習われるとすぐご自宅で再現して、ご自身のお料理レパートリーにされます。
ご主人様も、餡クリームが大好きだそうです。
これから、どんどんご自宅で作ってください
余談
昨日、東大駒場リサーチキャンパス内にあるレストラン ape cucina naturale で、
友人とランチでした。
オーガニックの新鮮なお野菜たっぷり。
美味しかったです。
一休でも評価が高くて、「東大の中？」と興味を持って予約しました。
大学関係の方が多そうな、知的な雰囲気漂う客層でした。
京王井の頭線沿いの方は、池ノ上駅から徒歩10分位です。
１～３月のレッスンスケジュールはこちら→♡♡♡
新年に、新しい習い事を始めてみませんか？
2月下旬まで、子どもの受験のため、レッスン回数を控えております。
3月から通常レッスンスタートで、ご予約いただき始めております。
教室カレンダーは、公式ラインで配信済みですが、近日ブログにも掲載します。
お問合せ、お気軽にどうぞお寄せください
アイシングクッキーアートコースレッスン６
3月4日（水） 10時半～13時 2名様募集（ご経験者様）
3月29日（日） 同上 1名様募集
レッスン料金 5500円税込
アイシングクッキーアートコースレッスン５
2月23日（日） 10時半～13時 １名様募集
レッスン料金 5500円税込
３Dアニマルメレンゲクッキーレッスン
3月11日（水） 10時半～13時 1名様募集
レッスン料金 7700円税込
いちごのティータイムレッスン
3月20日（金・春分の日） 10時半～13時 2名様募集
レッスン料金 5000円税込み
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