おはようございます。
昨日は会社だけど、久しぶりに電車に乗りました。笑
中央線が止まっていたからか、ものすごい混んでて疲れましたねー
なんてまた朝から愚痴っぽくなりましたが、本題。
最近、パン教室にまた通い始めました。。。今までと全然違うところ。
先月初めて行ったのですが、内容が素晴らしく、、、
私、レッスンとか行っても全然メモしないんですが、その日はギッシリ。
目的を考えて作業を行う！目から鱗でした。
そしてこの台風の週末に復習しました！
家庭用のオーブンだから温度そのままに上段で焼いたらすごい焦げ気味？
でもとっても美味しく出来上がりました。
その後も通いたいと思っていますが、予約が争奪戦なんですよ、、、笑
