週末、とくに、午前中は、気分良く過ごしたいですよね

今日なんかは、

テラスでブランチとか食べれたら気持ち良いだろうなぁ:*:・(￣∀￣)・:*:

自邸を建てるときには、

リビングとバルコニーとのつながりに命をかけよう

と誓いつつ、

週末ブランチ、作ってみました。

サンドイッチと

野菜スープ。

なんか、ブランチっていうと、洋風な気がしちゃいますね(*^.^*)

ニンジンのサンドイッチは、

『超熟』の小林聡美さんのＣＭを見て、本当にウマイのか？！と

思って、つくってみることに。

ニンジンのサラダの作り方♪

ニンジンは千切り。

クリームチーズとレモン、塩コショウであえ、

しあげに黒胡椒をふって、できあがり。

パンは、ライ麦とかの、酸味のあるパンの方が合います。

ちなみに、私はおいしかったけど、

男の子うけは、よくなかったかも・・・

みなさま、どうぞ、よい週末を(^O^)/

Happy Weekend !