Happy Weekend !
週末、とくに、午前中は、気分良く過ごしたいですよね
今日なんかは、
テラスでブランチとか食べれたら気持ち良いだろうなぁ:*:・(￣∀￣)・:*:
自邸を建てるときには、
リビングとバルコニーとのつながりに命をかけよう
と誓いつつ、
週末ブランチ、作ってみました。
サンドイッチと
野菜スープ。
なんか、ブランチっていうと、洋風な気がしちゃいますね(*^.^*)
ニンジンのサンドイッチは、
『超熟』の小林聡美さんのＣＭ を見て、本当にウマイのか？！と
思って、つくってみることに。
ニンジンのサラダの作り方♪
ニンジンは千切り。
クリームチーズとレモン、塩コショウであえ、
しあげに黒胡椒をふって、できあがり。
パンは、ライ麦とかの、酸味のあるパンの方が合います。
ちなみに、私はおいしかったけど、
男の子うけは、よくなかったかも・・・
みなさま、どうぞ、よい週末を(^O^)/