HOLIDAYレシピのゆくすえ
このあいだ、妹のような存在のこの子 より、
「kikiさんってどこに向かって進んでるんですか?」
という、ナイス
なツッコミがきた∑ヾ( ̄0 ̄;ノ。
もしや、自分で、内装をデザインして、料理のメニューも決めて、
カフェのオーナーになるのが夢なのではヾ(@°▽°@)ノ???(byプリズム )
と。
うれしいなぁ。ありがとう(*^o^)乂(^-^*)♪
たぶん、こうやって、料理レシピとかをマメに書いてるから・・・
もしかして、建築記事より力はいってるから・・・(爆)
そう思われたんじゃないかと思うのですが(;^_^A、
今、レシピ記事を書いたり、料理写真を撮ったりの練習中なのです。
どういう方向性のレシピがいいかな、とか、
写真も、来年は、一眼レフで、撮っていきたくて、
あと、料理周辺の小物、ランチョンマットとかね、増やしていって、
バージョンアップしていきたいな、と思っています。
カメラ、買うところからですけどね(;^_^A
それで、なにするかというと、
人が集う空間
というものを、色とか光とかしつらえとか、
内装の側からプロデュースしていきたいっていうのと、
まわりに、腕のいい職人とか、
美しい、器だったり、タイルだったり、生活にまつわる、身の回りに置きたいものを手で作る、
モノヅクリの仲間たちとコラボしたいなーと思っていて、
たとえば、美しい器があったとして、
これに、おいしい料理をのせ、テーブルをコーディネートし、
この器を生かす空間を創りたいなぁと思う。
あとは、やるだけなんだよなー。
やりたいこといろいろ。
未来を楽しみに、急いでゆっくり、確実な一歩一歩を。
みなさんと☆-( ^-゚)v
