買いだめした野菜が、思いのほか、早くしなびはじめてきて、
これらの材料を、どう組み合わせて、どう調理しようか、
考えながら、ひたすら料理。。。
フライパンで炒められているのは、『大根の葉』。
けっこう好物です。
おかかとか、おじゃことか、かけて食べます。
タマゴは、夜、角煮の鍋にいれておきます。
ちまたには、『保温料理』というのがあるそうですね。
二重底の魔法瓶みたいな構造で、
沸騰した状態のモノをいれておくと、やわらかくなるとか。
(だいぶアバウトな説明ですみませんm(_ _ )m)
でも、なんだか、料理しすぎて、
片付ける余力
がなくなってきた。
置いておこうかな。。。(^o^;)