料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキ・ロピア・オーケー
久世福商店などのマニアの稲垣飛鳥です。
大学1年生の息子
高校1年生の娘がいます。
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今日はポイントアップデイなので
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つるとんたん
今日はお出かけしていたので
夕飯は
つるとんたんのおうどん
つるとんたんと言えば
大阪のお店で
20年くらい前に東京に進出した
大きなお椀に品よく乗った
創作うどん
私はそんなイメージを持っています。
お店にはいつも行列ができている
そんなイメージもあります。
そんなつるとんたんのおうどんが
ネットで購入できるとは
しかも人気のおだし付き
2人前入りのおうどんが4袋と
9種類のおだし
店舗で人気の
明太子クリームのお出汁も入ってます
高1娘は
つるとんたんの存在を知っていて
食べるのを楽しみにしてました
というわけで、たっぷりのお湯で
麺を湯掻いたんですが
湯がき時間が17分〜20分と
本気の湯で時間です
湯掻いた後にしっかりと水でしめて
再度熱湯にくぐらせて麺完成
麺を湯がいている間に
おだしを湯煎で温めておきました。
明太子クリームと
カレー
麺のコシが
すごい!!
創業者が香川出身だそうで
私の地元香川で愛されるうどんの
コシがしっかりありました
お出汁は
どっちもすごーく濃厚で
カレーにはたっぷりのお肉が入ってて
大満足な味
あまったお出汁に
ご飯を入れて食べるのも
食べごたえ
のおうどんで
ギフトにもぴったりやと思います。
今、20%オフなので
父の日ギフトにもおすすめです
男子のテンションが爆上がりしたもの
これ、何やと思います?
なんと
精密ドライバーセット
ものすんごい種類の
ドライバーの先が
マグネットでくっついてて
息子が大興奮
ペンの様な、充電式のドライバーの先
めちゃコンパクトなんです
スーパーセールで
3000円オフ!!
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